ન્યૂઝ ઈન્ડિયા લાઈવ, ડિજિટલ ડેસ્કઃ ઘરના કિચન બજેટને મેનેજ કરવું સરળ કામ નથી. ક્યારેક શાકભાજી એકને રડાવી દે છે તો ક્યારેક રાશન સસ્તું થઈને ચહેરા પર સ્મિત લાવે છે. રાજસ્થાનના મુખ્ય બજારોમાંથી એક કોટા મંડીમાંથી આજે કેટલાક મિશ્ર સમાચાર આવી રહ્યા છે. જો તમે પણ બજારમાં જવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો આજના ભાવને ચોક્કસથી સમજી લો જેથી તમારા ખિસ્સા પર વધારે અસર ન થાય. રાહતના સમાચારઃ ઘઉં અને સરસવમાં નરમાઈ આવી છે. સામાન્ય માણસ માટે સૌથી સારા સમાચાર એ છે કે ‘બ્રેડ’ની જોગવાઈ થોડી સસ્તી થઈ ગઈ છે. કોટા મંડીમાં ઘઉંના ભાવમાં ઘટાડો નોંધાયો છે. નવી આવકો અને જૂના સ્ટોકના ગણિતના કારણે ઘઉંના ભાવમાં ઘટાડો થયો છે, જેના કારણે લોટ પણ થોડો સસ્તો થવાની આશા છે. માત્ર ઘઉં જ નહીં, સરસવના ભાવમાં પણ ઘટાડો થયો છે. આની સીધી અસર તમારા રસોડામાં વપરાતા તેલ પર પડશે. આ સિવાય અડદનો લોટ (બ્લેક ગ્રામ લોટ) પણ મંદીની ઝપેટમાં છે, એટલે કે દાળ અને લોટના મોરચે હાલ રાહત છે. શોક: મસાલા અને લસણ મોંઘા થયા. હવે વાત કરીએ એવા સમાચાર વિશે જે થોડી પરેશાન કરી શકે છે. શાકભાજીનો સ્વાદ વધારતું લસણ ફરી એકવાર મોંઘુ થઈ ગયું છે. લસણના ભાવમાં વધારાને કારણે ગૃહિણીઓનું બજેટ ખોરવાઈ શકે છે. તે જ સમયે, મસાલાની લાઈફ કહેવાતા ધાણાના ભાવમાં પણ વધારો જોવા મળ્યો છે. બજારના જાણકારોનું કહેવું છે કે લગ્નસરાની સિઝન શરૂ થવાની છે અને માંગ વધી રહી છે તેથી મસાલા અને લસણના ભાવ વધી રહ્યા છે. બજારમાં સોયાબીન અને અન્ય જીન્સની આવક પણ સારી છે, પરંતુ તેના ભાવમાં પણ થોડી વધઘટ જોવા મળી રહી છે. વેપારીઓનું કહેવું છે કે આગામી થોડા દિવસો સુધી બજારમાં આવી જ હિલચાલ ચાલુ રહી શકે છે. ખરીદદારો માટે સલાહ: જો તમારે ઘઉં અથવા સરસવ ખરીદવું હોય અને સ્ટોક કરવો હોય, તો આ યોગ્ય સમય હોઈ શકે છે કારણ કે ભાવમાં ઘટાડો થયો છે. પરંતુ જો તમે લસણ ખરીદવા માંગતા હોવ તો તમારે થોડો ઓછો ખર્ચ કરવો પડશે અથવા થોડા દિવસો રાહ જોવી પડશે. બજારમાં જતા પહેલા તમારી સૂચિ અપડેટ કરવાની ખાતરી કરો.
