તુરાઇ અથવા અનામત એક પ્રકારની શાકભાજી છે અને તે ભારતમાં દરેક જગ્યાએ ઉગાડવામાં આવે છે. તેની તુલના પોષક તત્વો અનુસાર નેનુઆ સાથે કરી શકાય છે. વરસાદની season તુમાં તુરાઇ શાકભાજીનો વધુ ઉપયોગ થાય છે. તુરાઇ બે પ્રકારના છે, મીઠી અને કડવી. તેનો સ્વભાવ ઠંડો અને સ્તર છે. આજકાલ તે સમય પહેલાં વાળ સફેદ થવાનું સામાન્ય બની ગયું છે. આનું કારણ જીવનશૈલી છે. સમયસર ખાવાનું અને પીવું નહીં, યોગ્ય રીતે સૂવું નહીં, જંક ફૂડ ખાતા. આજકાલ અમે તમને કાળા વાળની આ પ્રકારની રીત કહી રહ્યા છીએ, જે ઘરે સરળતાથી થઈ શકે છે. હા, તુરાઇનો ઉપયોગ આવી સારવાર માટે થઈ શકે છે. તે પીડાદાયક મસાઓ પણ મટાડે છે. તુરાઇ અથવા સંશોધન ગોર્ડ એક શાકભાજી છે જે લગભગ સમગ્ર ભારતમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તુરાઇનું વનસ્પતિ નામ તોરાઇ એક્યુટ્યુગુલા છે, ચાલો આપણે આજે આવા કેટલાક રસપ્રદ હર્બલ ઉપાયો વિશે જણાવીએ.
તુરાઇના 14 આશ્ચર્યજનક ફાયદા:
પત્થરો: ગાયના દૂધ અથવા ઠંડા પાણીમાં ગાયના ટ્રમ્પેટને ગ્રાઇન્ડ કરો અને દરરોજ સવારે 3 દિવસ પીવો, તે પત્થરોને દૂર કરશે.
બાઉલિંગ્સ: ઠંડા પાણીમાં ટ્રમ્પેટ્સના મૂળને ગ્રાઇન્ડ કરો અને તેને બોઇલ ગઠ્ઠો પર લગાવો, તે 1 દિવસમાં અદૃશ્ય થઈ જશે.
ફોલ્લીઓ: ગાયના માખણમાં લોરાઇ વેલોને ગ્રાઇન્ડ કરો અને તેને 2 થી 3 વખત ફોલ્લીઓ પર લગાવો, તે રાહત આપશે અને ફોલ્લીઓ પુન ing પ્રાપ્ત થવાનું શરૂ કરશે.
ડિસુરિયા: પેશાબની બળતરા અને પેશાબની રોગને મટાડવામાં તુરાઇ ફાયદાકારક છે.
આંખોમાં ઉકળે છે અને સોજો: જ્યારે આંખોમાં ઉકળે છે, ત્યારે જમ્પના તાજા પાંદડાઓનો રસ કા take ો અને દિવસમાં 3-4 વખત આંખોમાં 2-3 ટીપાં મૂકો, તે રાહત આપશે.
કાળા વાળ: શેડમાં ટ્રમ્પેટ્સના ટુકડાઓ સૂકવીને તેને ગ્રાઇન્ડ કરો. આ પછી, તેને નાળિયેર તેલમાં ભળી દો અને તેને 4 દિવસ રાખો, પછી તેને ઉકાળો અને તેને બોટલમાં ફિલ્ટર કરો. વાળ પર આ તેલ લાગુ કરવા અને ખોપરી ઉપરની ચામડીની માલિશ કરવાથી વાળ કાળા થાય છે.
ડાયાબિટીઝમાં લાભ: તુરાઇમાં ઇન્સ્યુલિન જેવા પેપ્ટાઇડ્સ હોય છે. તેથી, શાકભાજીના સ્વરૂપમાં તેનું સેવન ડાયાબિટીઝમાં ફાયદાકારક છે.
રિંગવોર્મ, સ્કેબીઝ અને ખંજવાળથી રાહત: પાણીમાં ટ્રમ્પેટ પાંદડા અને બીજ ગ્રાઇન્ડ કરો અને તેને ત્વચા પર લાગુ કરો, રિંગવોર્મ, સ્કેબીઝ અને ખંજવાળ જેવા રોગોમાં રાહત આપે છે. તે રક્તપિત્ત માટે પણ ફાયદાકારક છે.
પેટમાં દુખાવોથી રાહત: તુરાઇ શાકભાજી એ અપચો અને પેટની સમસ્યાઓ માટે ખૂબ અસરકારક સારવાર છે. ડાંગી આદિવાસીઓના જણાવ્યા મુજબ, અડધી -બેડ શાકભાજી પેટમાં દુખાવોથી રાહત આપે છે.
થાંભલાઓ (આર્શ): તુરાઇ શાકભાજી ખાવાથી કબજિયાત દૂર થાય છે અને iles ગલામાં રાહત મળે છે. ટ્રમ્પેટ ઉકાળો અને તેના પાણીમાં બ્રિંજલ રાંધવા. ઘીમાં બ્રિંજલને ફ્રાય કરો અને તેને ગોળ સાથે ખાઓ અને પીડાદાયક અને પીડાદાયક મસાઓ ખાય છે.
સંધિવા (ઘૂંટણની પીડા માં): સ્પિનચ, મેથી, લુફા, ટિંડા, પરવાલ વગેરે જેવા શાકભાજીનું સેવન ઘૂંટણની પીડાથી રાહત આપે છે.
મસાઓ પતન: અડધા કિલોના રણશિંગડા કાપીને તેને 2 લિટર પાણીમાં ઉકાળો. પછી મળેલા પાણીમાં બ્રિંજલને રાંધવા. જ્યારે બ્રિંજલ રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે તેને ઘીમાં શેકવું અને તેને ગોળ સાથે ખાવાથી હેમોરહોઇડ્સમાં બનેલા પીડાદાયક અને પીડાદાયક મસાઓ થાય છે.
કમળો બરાબર છે: જો કમળો જ્યારે ટ્રમ્પેટ ફળોના રસના 2 ટીપાં દર્દીના નાકમાં મૂકવામાં આવે છે, તો પછી પીળો પ્રવાહી નાકમાંથી બહાર આવે છે. આદિવાસીઓ માને છે કે આ ઝડપથી કમળો સમાપ્ત કરે છે.
યકૃત માટે ફાયદાકારક : આદિવાસી માહિતી અનુસાર, ટ્રમ્પેટનો વારંવાર વપરાશ આરોગ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તુરાયને લોહી શુદ્ધિકરણ માટે ખૂબ ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. તે યકૃત માટે પણ ફાયદાકારક છે.
