ન્યૂઝ ઈન્ડિયા લાઈવ, ડિજિટલ ડેસ્કઃ આજના યુગમાં ખરતા અને નબળા વાળ એક એવી સમસ્યા બની ગઈ છે જેનાથી લગભગ દરેક વ્યક્તિ પરેશાન છે. ધૂળ, પ્રદૂષણ, તણાવ અને ખોટી ખાવાની આદતો આપણા વાળના મૂળને નબળા પાડે છે, જેના કારણે વાળ અકાળે તૂટવા અને સફેદ થવા લાગે છે. આપણે મોંઘા શેમ્પૂ, કન્ડિશનર અને હેર ટ્રીટમેન્ટ પાછળ હજારો રૂપિયા ખર્ચીએ છીએ, પરંતુ એ ભૂલી જઈએ છીએ કે વાળની સાચી તંદુરસ્તી આપણી થાળીમાં રાખેલા ખોરાક સાથે જોડાયેલી છે. જેમ શરીરને સ્વસ્થ રહેવા માટે પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે, તેવી જ રીતે વાળને પણ લાંબા, જાડા અને મજબૂત બનવા માટે યોગ્ય પોષણની જરૂર હોય છે. તમે ગમે તેટલા બાહ્ય પગલાં લો, પરંતુ જ્યાં સુધી તમે તમારા વાળને અંદરથી પોષણ નહીં આપો, ત્યાં સુધી કોઈપણ સારવાર સંપૂર્ણપણે કામ કરશે નહીં. તો ચાલો જાણીએ તે 5 સુપરફૂડ વિશે જેને તમારા આહારમાં સામેલ કરીને તમે તમારા વાળને ખરતા અટકાવી શકો છો અને તેમને પહેલા કરતા વધુ સુંદર અને મજબૂત બનાવી શકો છો. આ પોષક તત્વો વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. ખાદ્યપદાર્થો વિશે આપણે જાણીએ તે પહેલાં, આપણા વાળને શું જોઈએ છે તે સમજવું જરૂરી છે. વાળ માટેના કેટલાક સૌથી મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો છે: બાયોટિન: તેને ‘હેર વિટામિન’ પણ કહેવામાં આવે છે, જે વાળના વિકાસ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આયર્ન: આયર્નની ઉણપ વાળ ખરવાનું સૌથી મોટું કારણ છે. પ્રોટીન: આપણા વાળ ‘કેરાટિન’ નામના પ્રોટીનથી બને છે, તેથી ખોરાકમાં પ્રોટીનનું ખૂબ મહત્વ છે. ઝિંક: તે વાળના પેશીઓના વિકાસ અને સમારકામમાં મદદ કરે છે. વિટામીન C. અને વિટામીન C & E: આ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ છે જે વાળને નુકસાનથી બચાવે છે. આજે જ તમારા આહારમાં આ 5 ખોરાકનો સમાવેશ કરો. 1. પાલક: પાલક માત્ર શરીરમાં લોહી જ નથી વધારતી, પરંતુ તે વાળ માટે પણ વરદાન છે. તે આયર્ન, વિટામિન એ, વિટામિન સી અને ફોલેટ જેવા પોષક તત્વોનો ભંડાર છે. આ તમામ પોષક તત્વો વાળના મૂળને મજબૂત બનાવે છે અને તેમને તૂટતા અટકાવે છે. તમે પાલકનું સેવન ગ્રીન્સ, શાકભાજી, જ્યુસ કે સલાડ જેવા કોઈપણ સ્વરૂપમાં કરી શકો છો.2. ઈંડાઃ ઈંડાને ‘કમ્પ્લીટ ફૂડ’ કહેવામાં આવે છે અને તે વાળ માટે પણ પરફેક્ટ છે. તે પ્રોટીન અને બાયોટીનનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે. આ બંને પોષક તત્વો વાળના વિકાસ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમે દરરોજ એક ઈંડું ખાશો તો થોડા અઠવાડિયામાં તમને તમારા વાળની ગુણવત્તામાં ફરક દેખાવા લાગશે.3. બદામ અને અખરોટ: મુઠ્ઠીભર પલાળેલી બદામ અને અખરોટ તમારા વાળ માટે જાદુ કરી શકે છે. તેઓ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ, વિટામિન ઇ, ઝિંક અને બાયોટિનથી સમૃદ્ધ છે. આ માત્ર વાળ ખરતા અટકાવે છે, પણ તેમને જાડા અને ચમકદાર પણ બનાવે છે.4. આમળા (ભારતીય ગૂસબેરી): આયુર્વેદમાં આમળાને વાળ માટે અમૃત ગણવામાં આવે છે. તે વિટામિન સીનો ભંડાર છે, જે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. વિટામિન સી કોલેજનનું ઉત્પાદન કરવામાં મદદ કરે છે, જે વાળના મૂળને મજબૂત બનાવે છે. તે વાળને અકાળે સફેદ થતા અટકાવે છે. તમે આમળા જામ, કેન્ડી, જ્યુસ અથવા કાચો પણ ખાઈ શકો છો.5. દહીં/દહીં: દહીંમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન અને પ્રોબાયોટીક્સ હોય છે. પ્રોબાયોટિક્સ ખોપરી ઉપરની ચામડીને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે અને ડેન્ડ્રફ જેવી સમસ્યાઓને અટકાવે છે. તંદુરસ્ત માથાની ચામડી એ મજબૂત વાળનો પાયો છે. તમે દરરોજ ભોજન સાથે એક વાટકી દહીંનું સેવન કરી શકો છો. આ ખોરાકને તમારા આહારમાં સામેલ કરવાની સાથે જંક ફૂડ, વધુ પડતી મીઠાઈઓ અને રિફાઈન્ડ લોટમાંથી બનેલી વસ્તુઓથી દૂર રહેવું પણ જરૂરી છે. યાદ રાખો, સુંદર વાળ મોંઘા ઉત્પાદનો દ્વારા નહીં, પરંતુ તંદુરસ્ત જીવનશૈલી અને યોગ્ય આહાર આદતો દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે.
