ન્યૂઝ ઈન્ડિયા લાઈવ, ડિજિટલ ડેસ્કઃ શું તમને પણ એવું લાગે છે કે જમ્યાના થોડા સમય પછી તમારી છાતીમાં આગ લાગી છે? અથવા મોઢામાં સ્વાદ કડવો થઈ જાય છે અને એસિડ રિફ્લક્સ તમને પરેશાન કરવા લાગે છે? જો હા, તો સમજો કે તમારા પેટમાં હાઈડ્રોક્લોરિક એસિડ (HCL)નું સ્તર ખરાબ થઈ ગયું છે. આપણે મોટાભાગે મસાલેદાર પીઝા-બર્ગર કે ચણા આનંદથી ખાઈએ છીએ, પરંતુ તે પછી શરૂ થતી બળતરા આપણને શાંતિથી બેસવા દેતી નથી. મોટાભાગના લોકો તરત જ એન્ટાસિડ્સ (એનો અથવા ગોળીઓ) શોધવાનું શરૂ કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે વારંવાર દવા લેવાથી પેટ વધુ નબળું પડી જાય છે. આને બદલે, આપણા વડીલો સદીઓથી જે વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરતા આવ્યા છે, તેનો ઉપયોગ આપણે કેમ ન કરીએ? આજે અમે તમને આયુર્વેદના કેટલાક રહસ્યો જણાવી રહ્યા છીએ જે હાયપરએસીડીટીને જડથી શાંત કરી શકે છે. 1. આમળાઃ એસિડિટીનો સમયગાળો આમળા (ભારતીય ગૂસબેરી)ને આયુર્વેદમાં ‘અમૃત’ માનવામાં આવે છે અને તે પેટની સમસ્યાઓ માટે વરદાનથી ઓછું નથી. આમળા આપણા પેટની ગરમી (પિત્ત)ને શાંત કરે છે. ઉપાયઃ જો ખૂબ જ બળતરા થતી હોય તો એક ચમચી આમળાનું ચૂર્ણ થોડા પાણી સાથે લો. તમે ગૂસબેરી જામ પણ ખાઈ શકો છો, તે ઠંડક અને શક્તિ પણ આપે છે.2. મુલેથી: ગળા અને પેટનો મિત્ર. જો એસિડ ગળા સુધી પહોંચતું હોય તો મુલેથીનો નાનો ટુકડો ચૂસવાનું શરૂ કરો. મુલેથી પેટની અંદરની આવરણને ઠીક કરે છે અને અલ્સર જેવી સમસ્યાઓથી બચાવે છે. તેનો પાવડર ઠંડા દૂધ અથવા મધ સાથે લેવાથી HCL તરત જ નિષ્ક્રિય થઈ જાય છે.3. કોથમીરનું પાણી: ઠંડકની ગેરંટી. આપણા રસોડામાં રાખેલી સૂકી કોથમીર માત્ર મસાલા માટે જ નથી. ઉપાયઃ રાત્રે એક ગ્લાસ પાણીમાં એક ચમચી સૂકી કોથમીર અને થોડી સાકર પલાળી દો. સવારે ઉઠ્યા પછી આ પાણીને ગાળીને પી લો. મારા પર વિશ્વાસ કરો, તમારા પેટને એટલી ઠંડક મળશે કે તમે બધી સળગતી સંવેદના ભૂલી જશો.4. ઘી: પિત્તનો નાશ કરનાર આશ્ચર્ય પામ્યા? પરંતુ તે સાચું છે. જો તમે જમતા પહેલા અડધી ચમચી દેશી ઘી લો છો તો તે પેટમાં લુબ્રિકેશનનું કામ કરે છે અને વધુ પડતા એસિડ બનતા અટકાવે છે. પરંતુ યાદ રાખો, ઘી શુદ્ધ હોવું જોઈએ. ખાવાની આદતોમાં નાનો ફેરફારઃ માત્ર પ્રિસ્ક્રિપ્શન જ નહીં, કેટલીક આદતો પણ બદલો. વધુ પડતા મરચાં, અથાણાં અને ચા-કોફીથી દૂર રહો. આયુર્વેદ કહે છે કે “તમારા ખોરાકને સારી રીતે ચાવો અને આનંદથી ખાઓ”, અડધી એસિડિટી ગમે તેમ કરીને દૂર થઈ જશે. આ નાના-નાના ઉપાયો અજમાવો, અને તમારી પાચન તંત્રને નવું જીવન આપો. છેવટે, સ્વસ્થ પેટ એ સુખી જીવનની ચાવી છે!
