ન્યૂઝ ઈન્ડિયા લાઈવ, ડિજિટલ ડેસ્કઃ ડિસેમ્બર મહિનો (સંદર્ભઃ 10 ડિસે.) ચાલી રહ્યો છે અને કડકડતી ઠંડીએ તેની અસર બતાવવાનું શરૂ કરી દીધું છે. આ હવામાનમાં સવારે રજાઇમાંથી બહાર નીકળવાનું મન થતું નથી અને બહાર નીકળતાં જ ઠંડો પવન છાતીમાં અથડાય છે. આ તે સમય છે જ્યારે ઘરે શરદી, ઉધરસ અને તાવ જેવા બિનઆમંત્રિત મહેમાનો આવે છે. આપણે ભારતીયો “આદુની ચા”ના દિવાના છીએ, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આદુ માત્ર ચાનો સ્વાદ વધારતો મસાલો નથી, પરંતુ એક આયુર્વેદિક દવા છે? તેને શિયાળાનો ‘સુપરફૂડ’ કહેવામાં આવે છે. ચાલો સરળ ભાષામાં સમજીએ કે જો તમે આ ઋતુમાં આદુનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરો તો તે તમારા શરીર માટે શું અજાયબીઓ લાવી શકે છે. 1. શરદી અને ઉધરસ માટે કુદરતી ઉપાયઃ શિયાળામાં નાક વહેવું અથવા ગળામાં દુખાવો થવો સામાન્ય બાબત છે. આદુમાં ‘Gingerol’ નામનું તત્વ હોય છે, જે બેક્ટેરિયા અને વાયરસ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. ઉપાયઃ જો ગળું દુખતું હોય તો આદુનો રસ કાઢી, તેમાં થોડું મધ ઉમેરીને ચાટવું. મારા પર વિશ્વાસ કરો, મોંઘી કફ સિરપ ઝડપથી રાહત આપશે.2. શરીરને અંદરથી ગરમ રાખશે. ઘણા લોકો આટલા કપડા પહેર્યા પછી પણ ઠંડી અનુભવતા રહે છે. આદુ ગરમ સ્વભાવ ધરાવે છે. જ્યારે તમે તેનું સેવન કરો છો, ત્યારે તે શરીરમાં “આંતરિક ગરમી”નું કામ કરે છે. તે તમારા રક્ત પરિભ્રમણને વધારે છે, જે શરીરમાં ગરમી જાળવી રાખે છે.3. પેટને એકદમ ફિટ રાખશે. શિયાળામાં, આપણે પરાઠા, ગાજરનો હલવો અને ઘી સાથે ભારે ખોરાક ખાઈએ છીએ, જે ક્યારેક પચવામાં મુશ્કેલ બની જાય છે. જો તમને ગેસ, અપચો અથવા પેટ ફૂલવાની સમસ્યા હોય તો જમતા પહેલા આદુનો એક નાનો ટુકડો ચાવો. તે પાચનની ‘અગ્નિ’ વધારે છે અને ખોરાક સરળતાથી પચી જાય છે.4. સાંધાના દુખાવામાં રાહત: ઠંડી વધવાની સાથે ઘરના વડીલોના ઘૂંટણનો દુખાવો દેખાવા લાગે છે. આદુમાં બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે. જે લોકો સંધિવા અથવા સાંધાના દુખાવાથી પરેશાન હોય તેમણે આદુનું સેવન ચોક્કસ કરવું જોઈએ અથવા આદુના તેલથી માલિશ કરવી જોઈએ. અમારું સૂચન: દરેક વસ્તુનો અતિરેક નુકસાનકારક છે. આદુ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, પરંતુ દિવસમાં 3-4 ગ્રામથી વધુ ન ખાઓ, નહીં તો એસિડિટી થઈ શકે છે. તેને તમારી ચા, સૂપ અથવા દાળમાં ઉમેરો અને આ શિયાળામાં સ્વસ્થ રહો.
