ન્યૂઝ ઈન્ડિયા લાઈવ, ડિજિટલ ડેસ્કઃ આપણે બધાએ ચોક્કસપણે પૂજા દરમિયાન આપણા ઘરમાં કપૂર સળગતા જોયા હશે. જલદી આપણે તેને માચીસની લાકડી બતાવીએ છીએ, તે તરત જ આગ પકડી લે છે અને ઝડપથી સળગવા લાગે છે અને તેની પાછળ કોઈ રાખ છોડતી નથી. પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે આવું કેમ થાય છે? અને આ કપૂર, જે આપણા પૂજા ખંડનો એક મહત્વનો ભાગ છે, શેનો બનેલો છે? આગ પાછળનું વિજ્ઞાન. કપૂરને આટલી ઝડપથી બાળવું એ જાદુ નથી, પરંતુ તેની પાછળ સરળ વિજ્ઞાન છે. ખરેખર, કપૂર એક ખૂબ જ જ્વલનશીલ પદાર્થ છે. જ્વલનશીલ હોવાનો અર્થ એ છે કે તે ખૂબ જ ઓછા તાપમાને જ આગ પકડે છે. જ્યારે આપણે કપૂરને થોડી ગરમી પણ આપીએ છીએ (જેમ કે મેચસ્ટીક સાથે), તે ઘનમાંથી સીધું ગેસમાં બદલાવા લાગે છે. જ્યારે આ ગેસ આગના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે તે ઝડપથી બળી જાય છે. આ કારણે જ આપણને કપૂરની જ્યોત એટલી તેજસ્વી દેખાય છે. કપૂર શેમાંથી બને છે? ઘણા લોકો એવું વિચારે છે કે કપૂર કદાચ કોઈ કેમિકલમાંથી ફેક્ટરીમાં બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ વાસ્તવિક (કુદરતી) કપૂર ખાસ ઝાડમાંથી મેળવવામાં આવે છે. વૃક્ષનું નામ: આ વૃક્ષનું વૈજ્ઞાનિક નામ સિનામોમમ કપૂર છે, જેને સામાન્ય ભાષામાં કપૂર ટ્રી પણ કહેવામાં આવે છે. આ વૃક્ષ મુખ્યત્વે ચીન, જાપાન અને તાઈવાન જેવા દેશોમાં જોવા મળે છે, પરંતુ હવે તે ભારતમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે. બનાવવાની પ્રક્રિયાઃ આ ઝાડના લાકડા અને છાલનો ઉપયોગ કપૂર બનાવવા માટે થાય છે. આને નાના ટુકડા કરીને મોટા વાસણમાં પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે, જે વરાળ ઉત્પન્ન કરે છે. જ્યારે આ વરાળ ઠંડુ થાય છે, ત્યારે આપણને ક્રિસ્ટલના રૂપમાં કપૂર મળે છે. આ સમગ્ર પ્રક્રિયાને નિસ્યંદન કહેવામાં આવે છે. તેથી આગલી વખતે જ્યારે તમે આરતી કરતી વખતે કપૂર સળગાવશો, ત્યારે યાદ રાખો કે તે માત્ર પૂજા સામગ્રી નથી પણ વિજ્ઞાનનો એક નાનો ચમત્કાર પણ છે જે આપણને કુદરત પાસેથી એક ખાસ વૃક્ષ દ્વારા મળે છે.
