દવાઓ લઈને કંટાળી ગયા છો? આ અંજીરની રેસીપી કબજિયાત માટે રામબાણ છે.

ન્યૂઝ ઈન્ડિયા લાઈવ, ડિજિટલ ડેસ્કઃ સાચું કહું તો બહુ ગૂંચવાડો છે. પેટ સાફ ન હોય તો આખો દિવસ બગડી જાય છે. કામમાં રસ નથી, કંઈ ખાવાની ઈચ્છા નથી અને ગુસ્સો અનુભવવો એ અલગ વાત છે. આજની ફાસ્ટ લાઈફ અને અનિયમિત ખાનપાનની આદતોમાં કબજિયાત દરેક મનુષ્યની કહાની બની ગઈ છે. આપણામાંથી ઘણા લોકો મેડિકલ સ્ટોરમાંથી પાવડર અથવા ગોળીઓ ખરીદે છે અને તેનું સેવન કરે છે. આ એક દિવસ માટે રાહત આપે છે, પરંતુ પછી સમાન સ્થિતિ. આ સિવાય આ દવાઓના વ્યસની થવાનો ભય અલગ છે. પણ શું તમે જાણો છો? તમારા રસોડામાં એક એવી ‘જાદુઈ’ વસ્તુ છે જે કોઈપણ આડઅસર વિના તમારા આંતરડાને સાફ કરી શકે છે. હા, અમે અંજીરની વાત કરી રહ્યા છીએ. જો યોગ્ય રીતે ખાવામાં આવે તો તે વરદાનથી ઓછું નથી. ચાલો તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે વિશે સીધી વાત કરીએ. શા માટે માત્ર અંજીર? આખરે એમાં ખાસ શું છે? જુઓ, કબજિયાતનો સૌથી મોટો દુશ્મન ‘ફાઈબર’ છે, અને અંજીર ફાઈબરનો ખજાનો છે. જો તમે સાદી ભાષામાં સમજીએ તો ફાઇબર તમારા આંતરડામાં ‘સાવરણી’ જેવું કામ કરે છે. તે સ્ટૂલને નરમ પાડે છે જેથી તે સરળતાથી પસાર થઈ શકે. અંજીરમાં ‘ફિસિન’ નામનું એન્ઝાઇમ પણ હોય છે જે પાચનતંત્રને પાછું લાવવામાં મદદ કરે છે. અંજીર ખાવાની સાચી અને અસરકારક રીતઃ ઘણા લોકો અંજીરને આ રીતે સૂકી ચાવે છે. તે પણ સારું છે, પરંતુ જો તમારે કબજિયાતથી છુટકારો મેળવવો હોય, તો આ બે પદ્ધતિઓ અજમાવો: 1. શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિ: પાણીમાં પલાળીને. આ પદ્ધતિ સૌથી વધુ કામ કરે છે. શું કરવું: રાત્રે સૂતા પહેલા 2 અથવા 3 સૂકા અંજીરને એક કપ સ્વચ્છ પાણીમાં પલાળી રાખો. કેવી રીતે ખાવું: સવારે ઉઠ્યા પછી ખાલી પેટે (બ્રશ કર્યા પછી) તે સૂજી ગયેલા અંજીરને સારી રીતે ચાવીને ખાઓ. સિક્રેટ ટિપ: જે પાણીમાં અંજીર પલાળી હતી તેને ફેંકી દો નહીં. તે પાણી પણ પીવો. તેમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે જે પેટ સાફ કરવા માટે ઉત્તમ છે.2. કબજિયાત બહુ જૂની હોય તો : તેને દૂધ સાથે ઉકાળો. જો તમને ખૂબ જ ગંભીર કબજિયાત છે અથવા ઘણા દિવસોથી તમારું પેટ સાફ નથી થતું, તો આ પદ્ધતિ તમારા માટે છે. શું કરવું: એક ગ્લાસ દૂધમાં 2-3 અંજીર નાખીને રાત્રે સારી રીતે ઉકાળો. કેવી રીતે ખાવુંઃ રાત્રે સૂતા પહેલા હૂંફાળું દૂધ પીવો અને બાફેલા અંજીરને ચાવીને પીવો. ફાયદો: દૂધ અને અંજીરનું મિશ્રણ આંતરડાને ભેજ પ્રદાન કરે છે, જે સવારે સારા દબાણમાં મદદ કરે છે. કેટલીક મહત્વપૂર્ણ બાબતો છે જે ધ્યાનમાં રાખવી જોઈએ. એવું નથી કે તમે અંજીર ખાઓ અને 10 મિનિટમાં જાદુ થઈ જાય. આયુર્વેદિક ઘરેલું ઉપચાર ધીમે ધીમે પરંતુ ચોક્કસ કામ કરે છે. નિયમિત રહો: ​​તેને ઓછામાં ઓછા 10-15 દિવસ સુધી સતત ખાઓ. પુષ્કળ પાણી પીવો: અંજીરમાં ફાઈબર હોય છે અને શરીરને ફાઈબર કામ કરવા માટે પાણીની જરૂર હોય છે. જો તમે અંજીર ખાતા હોવ પરંતુ પાણી ઓછું પીતા હોવ તો તેનાથી કબજિયાત વધી શકે છે. તેથી આખો દિવસ પાણી પીતા રહો. ઓવરડોઝ ન કરો: ઝડપથી સારું થવા માટે, એક સાથે 5-6 અંજીર ન ખાઓ, તેની ગરમ અસર છે. દિવસમાં 2 અથવા 3 પૂરતું છે. તો આગલી વખતે પાઉડર ફેંકતા પહેલા, કુદરતની આ મીઠી ભેટને એક તક આપો. મારા પર વિશ્વાસ કરો, તમારું પેટ તમને આશીર્વાદ આપશે!