ન્યૂઝ ઇન્ડિયા લાઇવ, ડિજિટલ ડેસ્ક: કારવા ચૌથ 2025: કર્વા ચૌથનો ઉત્સવ સુહાગિન મહિલાઓ માટે ખૂબ જ ખાસ છે. આ દિવસે, તે તેના પતિના લાંબા જીવન અને ખુશી અને સમૃદ્ધિ માટે નિર્જલાને ઉપવાસ કરે છે. આ ઝડપી સવારે સારગી ખાવાથી શરૂ થાય છે, ત્યારબાદ મહિલાઓ દિવસભર ખોરાક અને પાણી વિના રહે છે. આવી સ્થિતિમાં, સરગીની પ્લેટમાં શું શામેલ કરવું તે જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી દિવસભર energy ર્જા રહે અને ભૂખ અને તરસ ઓછી હશે. ચાલો આપણે જાણીએ કે સારગીમાં કઈ વસ્તુઓનો સમાવેશ થાય છે તે ફાયદાકારક છે: 1. દૂધ અથવા દહીં અને સૂકા ફળો: સારગીમાં દૂધ અથવા દહીંનો સમાવેશ કરવો આવશ્યક છે. દૂધમાં પ્રોટીન અને કેલ્શિયમ હોય છે, જે પેટને ભરેલું રાખે છે અને હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. તે જ સમયે, દહીં પ્રોબાયોટિક્સથી સમૃદ્ધ છે, જે પાચન દંડ રાખે છે અને પેટને ઠંડુ કરે છે. તેમની સાથે, બદામ, અખરોટ, કિસમિસ અને અંજીર જેવા શુષ્ક ફળો લો. તેઓ તમને energy ર્જા આપશે અને તમને દિવસભર નબળાઇ અનુભવવા દેશે નહીં. 2. ફળ: સરગીમાં તાજા ફળો ખાવાનું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. કેળા, સફરજન, નારંગી અથવા દ્રાક્ષ જેવા ફળો તરત જ શરીરને energy ર્જા આપે છે. ફળોમાં વિટામિન અને ખનિજો હોય છે, જે હાઇડ્રેટેડ રહે છે. ખાસ કરીને, કેળા એ energy ર્જાનો સારો સ્રોત છે, અને તેમાં પોટેશિયમ પણ હોય છે જે થાકને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. મઠ્રી અથવા ખીર: મઠરી અથવા સેમોલિના ખીરની થોડી માત્રા સરગીમાં પણ ખાઈ શકાય છે. તેઓ લાંબા સમય સુધી energy ર્જા આપે છે અને પેટને પૂર્ણ રાખે છે. તેમને બનાવતી વખતે, ઓછા તેલ અથવા ઘીનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. 4. ફણગાવેલા અનાજ: મૂંગ દળ, ગ્રામ અથવા કઠોળ જેવા ફણગાવેલા અનાજ પણ સારગીમાં શામેલ કરી શકાય છે. તેઓ પ્રોટીન અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે, જે તમને લાંબા સમય સુધી energy ર્જા આપશે અને પેટને પૂર્ણ રાખશે. તેઓ પણ ડાયજેસ્ટ કરવા માટે હળવા છે. 5. પાણી અને નાળિયેર પાણી: ઉપવાસ દરમિયાન શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. સરગીમાં પૂરતા પ્રમાણમાં પાણી પીવો. જો તમે ઇચ્છો, તો તમે નાળિયેર પાણી પણ લઈ શકો છો. નાળિયેર પાણી ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સથી સમૃદ્ધ છે, જે શરીરને અંદરથી તાજું રાખે છે અને નબળાઇને મંજૂરી આપતું નથી. કાળજી લેતી વખતે કેટલીક વિશેષ બાબતોને ધ્યાનમાં રાખો: ભારે વસ્તુઓ ટાળો જે પચવું અથવા ગેસ બનાવવાનું મુશ્કેલ છે. નિયંત્રણ: ખૂબ મીઠી વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળો, કારણ કે તે સવારે energy ર્જાના સ્તરમાં વધારો કરી શકે છે અને પછી પરો .નું પાણીનું સ્તર ઘટાડી શકાય છે. હળવા પાણી પીવાનું પાચન માટે સારું છે. આ સૂચનો અપનાવીને, તમે કર્વા ચૌથનો ઉપવાસ સફળતાપૂર્વક અને કોઈ મુશ્કેલી વિના કરી શકો છો.
