નવી દિલ્હી, 3 ડિસેમ્બર (NEWS4). કોલેસ્ટ્રોલ હંમેશા આપણા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન કરતું નથી. તે શરીરમાં ઉત્પન્ન થતી આવશ્યક ચરબી છે, જે હોર્મોન્સ ઉત્પન્ન કરવાથી લઈને વિટામિન ડી ઉત્પન્ન કરવા અને કોષોનું રક્ષણ કરવા સુધીના ઘણા મહત્વપૂર્ણ કાર્યો કરે છે.
જ્યારે તેની માત્રા જરૂરિયાત કરતાં વધી જાય ત્યારે સમસ્યા ઊભી થાય છે. આયુર્વેદમાં, આ સ્થિતિને રક્ત મેદા રોશ્તિ કહેવામાં આવે છે, જ્યાં ચરબીની નબળી ગુણવત્તા લોહીને ચીકણું બનાવે છે અને પ્રવાહ ધીમો કરે છે.
કોલેસ્ટ્રોલના ત્રણ મુખ્ય પ્રકાર છે: એલડીએલ, એચડીએલ અને ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ. એલડીએલને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ કહેવામાં આવે છે કારણ કે તે ધમનીની દિવાલોને વળગી રહે છે અને સમય જતાં પ્લેક બનાવે છે. જેના કારણે હૃદયની નળીઓ સાંકડી થઈ જાય છે. બીજી બાજુ, HDL એ સારું કોલેસ્ટ્રોલ છે, જે શરીરમાંથી અનિચ્છનીય એલડીએલને દૂર કરે છે અને તેને યકૃતમાં પરિવહન કરે છે. સ્ત્રીઓમાં એચડીએલની સાચી માત્રા 50 મિલિગ્રામ પ્રતિ ડેસીલીટરથી વધુ હોવાનું માનવામાં આવે છે. ત્રીજું ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ છે, જે વધુ પડતી ખાંડ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાંથી બને છે અને મીઠાઈઓના વધુ પડતા વપરાશને કારણે શિયાળામાં ઝડપથી વધે છે.
કોલેસ્ટ્રોલ વધવાનું જોખમ પણ વધારે છે કારણ કે તે ધીમે ધીમે ધમનીઓને સખત બનાવે છે. તેનાથી બીપી વધુ વધે છે અને હાર્ટ એટેકનો ખતરો વધી જાય છે. જે ઘણા લોકો નથી જાણતા તે એ છે કે લોહીનો નબળો પ્રવાહ મગજને ઓક્સિજનથી પણ વંચિત રાખે છે, જે મગજમાં ધુમ્મસ, ભુલભુલામણી અને ભારેપણાની લાગણી તરફ દોરી જાય છે. શરીરમાં સોજો વધવો, થાક, ઊંઘનો અભાવ અને સાંધામાં દુખાવો પણ આ શ્રેણીમાં આવે છે.
ઘરગથ્થુ ઉપાયો વિશે વાત કરીએ તો, સવારે ખાલી પેટ હૂંફાળું પાણી અને થોડું લીંબુ શરીરની ચીકણાપણું ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. દરરોજ 5 બદામ અને 1 અખરોટ ખાવાથી HDL વધારવાનો એક સરળ રસ્તો છે. મેથીના દાણાને રાતભર પલાળીને, ખાલી પેટે લસણની 1-2 કળી અને રાત્રે હળદરવાળું દૂધ ખાવાથી શરીરમાં ચરબીનો જથ્થો ઓછો થાય છે અને સોજો ઓછો થાય છે.
દરરોજ 20 મિનિટનું ઝડપી ચાલવું પણ ખૂબ અસરકારક છે. અઠવાડિયામાં બે વાર જવ અથવા સત્તુનું શરબત લેવું અને 70 ટકા પેટ ભરેલું ખાવું એ પણ સારી ટેવો છે. તળેલા ખોરાક અને મીઠાઈઓ એકસાથે ન ખાવા અને ધાણા અને પાણી જેવા હળવા ઘરગથ્થુ ઉપચારો પણ વજન અને લિપિડના સ્તરને સંતુલિત રાખવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
–NEWS4
PIM/VC
