ન્યૂઝ ઈન્ડિયા લાઈવ, ડિજિટલ ડેસ્કઃ એસિડિટીનો ઈલાજઃ આજના વ્યસ્ત જીવન અને આપણી ખોટી ખાવા-પીવાની આદતોની સૌથી પહેલી અને સૌથી ખરાબ અસર આપણા પેટ પર પડે છે. થોડું તળેલું કે મસાલેદાર ખોરાક ખાધા પછી પેટમાં બળતરા, ગેસ, ભારેપણું અને ખાટા પડવાની સમસ્યા સામાન્ય બની ગઈ છે. તબીબી ભાષામાં તેને ‘ગેસ્ટ્રાઇટિસ’ કહેવામાં આવે છે, પરંતુ સામાન્ય ભાષામાં તે પેટની આગ જેવી લાગે છે જે આપણી શાંતિ છીનવી લે છે. આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો આ સમસ્યા માટે તરત જ કોઈને કોઈ એન્ટાસિડ અથવા દવા લઈ લે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેની સૌથી સુરક્ષિત અને અસરકારક સારવાર તમારા રસોડામાં જ ઉપલબ્ધ છે. આયુર્વેદ, જે હજારો વર્ષોથી આપણા સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખે છે, તે આપણને કહે છે કે આપણા રસોડામાં રાખવામાં આવેલી કેટલીક સરળ વસ્તુઓ પેટની આ આગને શાંત કરવામાં કોઈ દવાથી ઓછી નથી. ચાલો જાણીએ તે ત્રણ જાદુઈ વસ્તુઓ વિશે જે તમને ગેસ્ટ્રાઈટિસથી ત્વરિત રાહત આપી શકે છે. 1. સૂકું આદુ (સૂકું આદુ) આદુને પાચન માટે અમૃત માનવામાં આવે છે, અને જ્યારે તેને સૂકવીને સૂકા આદુમાં ફેરવવામાં આવે છે, ત્યારે તેના ગુણધર્મોમાં વધુ વધારો થાય છે. સૂકા આદુમાં બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે જે પેટની આંતરિક બળતરા ઘટાડે છે અને બળતરાથી રાહત આપે છે. કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો: જ્યારે પણ તમને પેટમાં બળતરા અથવા ભારેપણું લાગે, ત્યારે માત્ર એક ચતુર્થાંશ ચમચી સૂકા આદુનો પાવડર એક ગ્લાસ હુંફાળા પાણીમાં ઓગાળીને પીવો. તે પેટના એસિડને શાંત કરે છે અને તમે તાત્કાલિક રાહત અનુભવશો.2. હીંગ (હીંગ) પેટમાં ગેસ થવા પર અમારી દાદીમાઓ પહેલા હીંગનું નામ લેતા હતા. હીંગ માત્ર દાળને મસાલા માટે જ નથી, તે ગેસ અને પેટનું ફૂલવું માટે શ્રેષ્ઠ આયુર્વેદિક દવાઓમાંની એક છે. તે પેટના દુખાવામાં પણ ખૂબ જ અસરકારક છે. કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો: નવશેકા પાણીમાં એક ચપટી હિંગ ભેળવીને પીવો. જો તમને સ્વાદ ન ગમતો હોય તો તમે તેને તમારી દાળ કે શાકમાં ઉમેરીને પણ ખાઈ શકો છો. તે પાચન સુધારે છે અને ગેસ બનતા અટકાવે છે.3. રોક સોલ્ટઃ આપણે રોજ જે સફેદ મીઠું ખાઈએ છીએ તે એસિડિટી વધારી શકે છે. પરંતુ રોક સોલ્ટ, જેને ફાસ્ટિંગ સોલ્ટ પણ કહેવામાં આવે છે, તે ઠંડકની અસર ધરાવે છે. તે પેટમાં બળતરા પેદા કરતું નથી, પરંતુ પેટના એસિડને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે. તે પાચન માટે જરૂરી ઉત્સેચકોને પણ સક્રિય કરે છે. કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો: તમે તમારા રોજિંદા ખોરાકમાં સફેદ મીઠાની જગ્યાએ રોક સોલ્ટનો ઉપયોગ શરૂ કરી શકો છો. તેને સલાડ અથવા દહીં સાથે મિક્સ કરીને ખાવાથી પાચનમાં મદદ મળે છે અને પેટ ઠંડુ રહે છે. તેથી આગલી વખતે જ્યારે પણ તમે પેટમાં બળતરા કે ગેસની સમસ્યાથી પરેશાન થાઓ, ત્યારે દવાની ગોળી શોધતા પહેલા તમારા રસોડામાં જાઓ અને આ ત્રણ વસ્તુઓ અજમાવી જુઓ. આ કુદરતી ઉપાયો તમને ત્વરિત રાહત તો આપશે જ, પરંતુ તેની કોઈ આડઅસર પણ નથી.
