ન્યૂઝ ઇન્ડિયા લાઇવ, ડિજિટલ ડેસ્ક: ચોમાસાની તૃષ્ણાઓ: વરસાદની season તુમાં કોણ ચપળ અને મસાલેદાર ખાવાનું મન કરતું નથી? ડમ્પલિંગ, સમોસા અને ગરમ ચાત આ મોસમની ઓળખ બની ગયા છે, પરંતુ આ તળેલી વાનગીઓ ઘણીવાર આપણા સ્વાસ્થ્યને છાયા આપે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમને સ્વાસ્થ્ય તેમજ સ્વાદ જોઈએ છે, તો આજે આ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ સાગો ટિકીનો પ્રયાસ કરો! આ ટિકી ફક્ત તમારી તૃષ્ણાની ઝંખનાને શાંત કરશે નહીં, પરંતુ તમારા શરીરને energy ર્જા પણ આપશે. સાગો/ટેપિઓકા પર્લ એ સ tt ટ્વિક ખોરાક છે જે ભારતમાં ઉપવાસમાં સ્પષ્ટ રીતે ખાવામાં આવે છે. તે માત્ર ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત નથી, પરંતુ તે energy ર્જાનો એક મહાન સ્રોત પણ છે, કારણ કે તેમાં વિપુલ પ્રમાણમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે. સાગો ખાવાથી હાડકાં મજબૂત થાય છે, સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવે છે, અને તે હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદરૂપ થઈ શકે છે.[4] આ સિવાય, તે પાચક સિસ્ટમથી સંબંધિત સમસ્યાઓ પણ દૂર કરે છે. તમે તમારી સાગો ટીક્કીને વધુ સ્વસ્થ બનાવી શકો છો. સામાન્ય રીતે તે તેલમાં તળેલું હોય છે, પરંતુ તમે તેને બેકડ દ્વારા અથવા એર ફ્રાયરમાં બનાવી શકો છો, જે તેલનો ઉપયોગ ઘટાડશે અને તેને કેલરીમાં હળવા બનાવશે. સ્વાદ વધારવા અને પોષક ભાવ વધારવા માટે, તમે બાફેલી બટાટા, આદુ, લીલા મરચાં, ધાણાના પાંદડા અને શેકેલા મગફળીનો પાવડર ઉમેરી શકો છો. કેટલાક લોકો તેમાં ચીઝ અથવા લોખંડની જાળીવાળું ગાજર જેવા શાકભાજી પણ ઉમેરતા હોય છે. આ તમારી સાંજની ચા અથવા દિવસના કોઈપણ સમયે આદર્શ અને પોષક વિકલ્પ સાબિત થશે. તેથી આ વરસાદમાં તળેલું ખાવાને બદલે, તમારી તૃષ્ણાને શાંત કરવા માટે આ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ સાગો ટિકીનો પ્રયાસ કરો.
