હા, દેશી ઇંડા ખાવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે, ખાસ કરીને સામાન્ય (સફેદ) ઇંડાની તુલનામાં. આ લાભો મુખ્યત્વે સ્વદેશી ચિકનના આહાર અને તેમની ખસેડવાની રીત સાથે સંકળાયેલા છે. અહીં દેશી ઇંડા ખાવાના કેટલાક મુખ્ય ફાયદાઓ છે: ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન: દેશી ઇંડામાં પુષ્કળ પ્રોટીન હોય છે, જે શરીરના સ્નાયુઓની રચના અને સમારકામ માટે જરૂરી છે. તે સંપૂર્ણ પ્રોટીન છે, જેનો અર્થ છે કે તેમાં બધા નવ આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ છે. વધુ પોષક તત્વો: એવું માનવામાં આવે છે કે દેશી ચિકન કે જે કુદરતી રીતે અનાજ, જંતુઓ ખાય છે અને લીલા શાકભાજીમાં તેમના ઇંડામાં વધુ વિટામિન અને ખનિજો હોઈ શકે છે, જેમ કે: વિટામિન્સ એ, ઇ, અને ડી: આ આંખો, ત્વચા અને ચણાના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. એસિડ: કેટલાક અભ્યાસ સૂચવે છે કે ખુલ્લામાં ચિકન ચરાવવાના ઇંડા ઓમેગા -3 માં વધારે હોઈ શકે છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. એન્ટી ox કિસડન્ટ્સ: ઝેક્સએન્ટિન (ઝેક્સ ant ન્ટિન) જેવા લ્યુટિન અને ઝેક્સએન્ટિન આંખના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે અને તેમની માત્રા આંખોના સ્વાસ્થ્યમાં વધુ હોઈ શકે છે અને તેમનો જથ્થો ઓળંગી શકાય છે. તે એક સારો સ્વાદ અને પોત છે: ઘણા લોકો દેશી ઇંડાના સ્વાદને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને ટેક્ષ્ચર (ખાસ કરીને જરદી) માને છે. પરમાણુ આહાર: દેશી ચિકન ઘણીવાર વધુ કુદરતી આહાર મેળવે છે અને તે ખસેડવા માટે મુક્ત હોય છે, તેમના ઇંડાને વધુ કુદરતી આપે છે. તે ઓછી શંકાસ્પદ છે કે તેમને બિનજરૂરી હોર્મોન્સ અથવા એન્ટિબાયોટિક્સ આપવામાં આવે છે. મગજ માટે ફાયદાકારક (કોલીન): ઇંડામાં પોષક તત્વો હોય છે જેને કોલીન કહેવામાં આવે છે, જે મગજની વૃદ્ધિ અને કાર્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. હોડ્સને મજબૂત બનાવવું: તેમાં હાજર વિટામિન ડી અને ફોસ્ફરસ હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. દ્રાક્ષના બગીચામાં વાઇનયાર્ડ અને તંદુરસ્ત વ્યવસ્થાપનની સુંદરતા: જોગવાઈ અને તંદુરસ્ત ખાદ્ય પદાર્થો લાંબા સમયથી જાણીતા છે. તે પૂર્ણ કરી શકે છે, જે બિનજરૂરી ખોરાક ખાવાની ઇચ્છાને ઘટાડે છે અને વજન વ્યવસ્થાપનમાં મદદ કરે છે.
