નવી દિલ્હી, 9 ડિસેમ્બર (NEWS4). શિયાળામાં શરદી, ખાંસી અને અન્ય શારીરિક સમસ્યાઓ ઝડપથી ફેલાઈ જાય છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જાય છે, તે અલગ છે. જો કે, દરરોજ થોડું આદુ શરીરને અનેક રોગો સામે લડવાની શક્તિ આપે છે. આયુર્વેદમાં આદુને ‘વિશ્વભેષજ’ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
આયુર્વેદ કહે છે કે દરરોજ થોડું આદુનું સેવન કરવાથી શરીરને અનેક રોગો સામે લડવાની શક્તિ મળે છે. શિયાળામાં થતી દરેક બીમારીને દૂર રાખવામાં તે મદદરૂપ છે.
આયુર્વેદમાં આદુને ‘વિશ્વભેષજ’ એટલે કે વિશ્વની ઔષધિ કહેવામાં આવી છે. ઠંડીથી બચાવવાથી લઈને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા સુધી આદુના ફાયદા અગણિત છે. ત્યાં ત્રણ મુખ્ય ઘટકો છે જે આદુને ખાસ બનાવે છે. જીંજરોલ જે તરત જ સોજો અને દુખાવો ઘટાડે છે. સૂકા આદુમાં શોગોલ મળી આવે છે અને શરીરને અંદરથી ગરમ રાખે છે. જીંજરોન પાચનતંત્રને સુધારે છે. આ ઉપરાંત, આદુમાં એન્ટિ-વાયરલ અને એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ ગુણો પણ ભરપૂર હોય છે, જે શરદી અને ચેપથી થતા રોગોને દૂર કરે છે.
શિયાળામાં આદુનું સેવન કરવાથી ઘણા ફાયદા થાય છે. તેનાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. શ્વસન માર્ગ ખોલો, લાળ અને ઘરઘરથી રાહત આપો. તેનાથી રક્ત પરિભ્રમણ પણ વધે છે અને હાથ-પગ ગરમ રહે છે. તે સાંધાની જડતા અને સંધિવાના દુખાવા માટે કુદરતી પેઇનકિલર તરીકે કામ કરે છે અને ડાયાબિટીસ અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરે છે.
તે અપચોથી પીડિત લોકો માટે પણ વરદાન છે. તે અપચો, ગેસ અને ઉબકામાં રાહત આપે છે. આદુ ગળામાં ખરાશ અને ઉધરસમાંથી ત્વરિત રાહત અપાવવામાં પણ અસરકારક છે.
શિયાળામાં આદુનું સેવન કેવી રીતે કરવું તેનો આયુર્વેદમાં ઉલ્લેખ છે. 1-2 ગ્રામ કાચું આદુ અને એક ચપટી કાળું મીઠું સવારે ખાલી પેટ લેવાથી દિવસભર મેટાબોલિઝમ ઝડપી રહે છે. આદુ, તુલસી અને કાળા મરીનો ઉકાળો પીવાથી શરદી અને ઉધરસમાં સારી રાહત મળે છે. દિવસભર આદુનું પાણી પીવાથી શરીર હાઇડ્રેટ અને ગરમ રહે છે. રાત્રે સૂકા આદુ સાથે ગરમ દૂધ પીવાથી સાંધાના દુખાવા અને ધ્રુજારીમાં રાહત મળે છે. દરેક શાક અને દાળમાં થોડું છીણેલું આદુ પેટને હલકું રાખે છે.
આદુને શિયાળાનો સુપરસ્ટાર કહેવામાં આવે છે. જો કે, આરોગ્ય નિષ્ણાતો પણ કેટલીક સાવચેતી રાખવાનું કહે છે. વધારે પિત્ત ધરાવતા લોકોએ ઓછા પ્રમાણમાં આદુનું સેવન કરવું જોઈએ. સગર્ભા સ્ત્રીઓ, થાંભલાઓના દર્દીઓ અને લોહી પાતળું લેનારા લોકોએ ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
–NEWS4
MT/ABM
