નવી દિલ્હી, 16 ફેબ્રુઆરી (NEWS4). જીવનશૈલીના કારણે દેશમાં દર વર્ષે ડાયાબિટીસના દર્દીઓની સંખ્યા ઝડપથી વધી રહી છે અને સરકાર લોકોને ડાયાબિટીસ માટે યોગ્ય જીવનશૈલી અપનાવવા માટે સતત જાગૃત કરી રહી છે.
સ્થિતિ એવી છે કે દરેક પરિવારમાં ડાયાબિટીસ કે બીપીના એક યા બીજા દર્દી જોવા મળે છે અને આ બંને રોગો એકબીજા સાથે જોડાયેલા છે. એક સામાન્ય માન્યતા છે કે ડાયાબિટીસનું કારણ મીઠો ખોરાક નથી, પરંતુ ખોટી જીવનશૈલી અને વધુ પડતો તણાવ છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ યોગ્ય આહાર અને પ્રમાણનું ખૂબ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. યોગ્ય માત્રામાં ન ખાવાથી પણ તેમની સમસ્યાઓમાં વધારો થાય છે, પરંતુ આ સમસ્યા ફળોમાં પણ જોવા મળે છે. ડોકટરોના મતે, ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ કુદરતી રીતે મીઠા ફળો ટાળવા જોઈએ જેમનું જીઆઈ એટલે કે ગ્લાયકેમિક ઈન્ડેક્સ 55 થી વધુ હોય. જો કુદરતી રીતે મીઠા ફળોનું સેવન કરવામાં આવે તો તે ખાંડમાં પણ વધારો કરે છે. હવે પ્રશ્ન એ છે કે શું ખાવું અને શું નહીં. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ફળોનું સેવન સમજદારીપૂર્વક કરવું પડશે. તબીબો દર્દીઓને નિયમિત રીતે ફળ ખાવાની સલાહ આપે છે, પરંતુ દરરોજ ફળ ખાવાથી પેટમાં એસિડનું પ્રમાણ પણ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ફળોને યોગ્ય ભાગમાં ખાવાનો એકમાત્ર ઉપાય છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ બ્લેકબેરીનું સેવન કરવું જોઈએ કારણ કે તે ડાયાબિટીસ માટે અમૃત ફળ કહેવાય છે. તેના દાણાથી લઈને તેના પાંદડા સુધી તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે. બ્લેકબેરીનું સેવન સ્વાદુપિંડના કાર્યને ટેકો આપે છે, બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોય છે જે પેટને પણ સાફ રાખે છે.
બીજું ફળ જામફળ છે. જામફળ પાચન અને સુગર કંટ્રોલ માટે વરદાન છે. આ સાથે, આ જાદુઈ ફળ કબજિયાતમાં રાહત આપે છે, ચયાપચય સુધારે છે અને વિટામિન સીથી ભરપૂર છે. જામફળ દર્દીઓની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
ત્રીજું ફળ બેરી (સ્ટ્રોબેરી, બ્લૂબેરી) છે. ભારતીય બેરી, આમળા હોય કે સ્ટ્રોબેરી, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ઉપયોગી છે. તેમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય વિટામિન સીની હાજરીને કારણે તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ જ્યુસ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ કારણ કે ફાઈબર વગરનો જ્યુસ લોહીમાં સુગર લેવલ વધારે છે. તમે કાચી હળદર અને આમળાનો રસ પી શકો છો.
–NEWS4
PS/AS
