નવી દિલ્હી, 23 ઓક્ટોબર (NEWS4). ક્યારેક એવું બને છે કે ખોરાક ખાધા પછી પેટ ભારે થવા લાગે છે, ઓડકાર આવતા રહે છે અથવા એવું લાગે છે કે ખોરાક ગળામાં અટવાઈ ગયો છે. જો આવું થઈ રહ્યું હોય તો સમજી લો કે તમે અપચોથી ઘેરાયેલા છો. આ દેખીતી રીતે નાની સમસ્યા વાસ્તવમાં શરીરની પાચન તંત્રમાં અસંતુલનની નિશાની છે.
આયુર્વેદમાં અપચોને અપચો કહે છે. જ્યારે પાચન અગ્નિ નબળી પડી જાય છે અને ખોરાકનું યોગ્ય રીતે પાચન થતું નથી ત્યારે પેટમાં ભારેપણું, ગેસ, ઓડકાર, ઉબકા કે માથાનો દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. આ સ્થિતિ આમ દોષા એટલે કે ઓછા પચેલા ખોરાકને કારણે થાય છે, જે ધીમે ધીમે શરીર પર ઝેરની જેમ અસર કરે છે અને ઘણી બીમારીઓનું મૂળ બની શકે છે.
અપચો થવાના મુખ્ય કારણોમાં વહેલું કે મોડું ખાવું, તળેલું અને મસાલેદાર ખોરાક, મોડા રાત્રે ખાવું, તણાવ અને ચિંતા, પૂરતું પાણી ન પીવું કે ઠંડુ પાણી પીવું વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. આધુનિક જીવનશૈલી અને વ્યસ્ત દિનચર્યા પણ પાચનતંત્ર પર અસર કરે છે, જેના કારણે આ સમસ્યા વારંવાર જોવા મળે છે.
તેનાથી રાહત મેળવવા માટે કેટલાક સરળ અને અસરકારક ઘરેલું ઉપાય અપનાવી શકાય છે. સેલરી અને કાળું મીઠું એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. એક ચમચી સેલરીમાં એક ચપટી કાળું મીઠું ભેળવીને હુંફાળા પાણી સાથે ખાવાથી તરત જ પેટમાં ગેસ, ઓડકાર અને ભારેપણું મટે છે.
લીંબુ અને આદુનું મિશ્રણ પણ પાચનને ઝડપી બનાવે છે. જમ્યા પહેલા એક ચમચી આદુનો રસ, અડધુ લીંબુ અને એક ચપટી રોક મીઠું લેવાથી પેટની આગ સક્રિય રહે છે અને ખોરાક સરળતાથી પચી જાય છે. રાત્રે સુતા પહેલા માયરોબાલન લેવાથી પાચનક્રિયા સુધરે છે અને પેટની સામાન્ય વિકૃતિઓ દૂર થાય છે.
ફુદીનો અને તુલસીની ચા પેટમાં બળતરા, ભારેપણું અને ખેંચાણને શાંત કરે છે, જ્યારે હિંગનું પાણી ગેસ અને અપચોથી ત્વરિત રાહત આપે છે. જમ્યા પછી શેકેલું જીરું અને કાળું મીઠું ભેળવી છાશ પીવાથી પણ પેટ માટે લાભ થાય છે.
આ સિવાય જમ્યા પછી હળવું વોક કરવું, જમ્યા પછી પાણી પીવું નહીં પરંતુ 30 મિનિટ પછી હળવું અને વહેલું જમવું અને સવારે નવશેકું પાણી પીવાથી પાચનશક્તિ જળવાઈ રહે છે.
–NEWS4
PIM/ABM
