ન્યૂઝ ઇન્ડિયા લાઇવ, ડિજિટલ ડેસ્ક: બ્લેક પ્લમ: હવામાન એવું નથી આવતું કે કાળા-કાળા, મીઠા અને મીઠા બેરી ખાવા જેવું લાગે છે, ખરું? તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે એક વરદાન કરતાં પણ ઓછું છે. ખાસ કરીને ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે, તે એક સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે. પરંતુ, શું તમે જાણો છો કે આ આશ્ચર્યજનક બેરી, જો કેટલીક વિશેષ વસ્તુઓથી ખાય છે, તો તમને ફાયદો થવાને બદલે બીમાર કરી શકે છે? હા, કેટલીક વસ્તુઓ છે જે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અથવા સાથે ખાધા પછી તરત જ ખાવા જોઈએ નહીં. અન્યથા તમારું પેટ નાશ થઈ શકે છે!
તો 4 વસ્તુઓ શું છે જે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ‘દુશ્મનો’ છે?
-
દૂધ
-
ભૂલ: ઘણા લોકો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાધા પછી તરત જ દૂધ અથવા દૂધથી દૂધ ખાય છે.
-
નુકસાન: તમારા પેટને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને દૂધનું સંયોજન ગમતું નથી. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીમાં સાઇટ્રિક એસિડ હોય છે જે દૂધમાં હાજર કેલ્શિયમ પર પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે. આ તમને પેટના ભારેપણું, ગેસ, છાતીમાં બળતરા અને ઝાડા જેવી સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. તેથી વિચારપૂર્વક!
-
-
હળદર:
-
ભૂલ: હળદરનો ઉપયોગ ખોરાકમાં થાય છે, પરંતુ જો તમે કંઈક ખાશો જેમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાધા પછી હળદર હોય.
-
નુકસાન: કદાચ તમને લાગે છે કે હળદર સાથે શું કરવું? પરંતુ સર, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને હળદરનું સંયોજન ખૂબ જોખમી હોઈ શકે છે. આ બંને એકબીજાની ગુણધર્મોને દૂર કરે છે અને પેટમાં વિચિત્ર પ્રતિક્રિયાઓ બનાવે છે. આ પેટના ગેસ અને પેટમાં દુખાવોની ભયંકર સમસ્યા પેદા કરી શકે છે. બંને વચ્ચે ઓછામાં ઓછા 1 કલાક કે તેથી વધુનો અંતર લેવાનો પ્રયાસ કરો.
-
-
અથાણું:
-
ભૂલ: ઘણા લોકો ખાટા-મીઠી અથાણાં ખાય છે, પરંતુ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પછી અથાણું છે? કોઈ રસ્તો નથી!
-
નુકસાન: અથાણામાં ઘણા બધા તેલ, મસાલા અને ખાટા હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક અલગ એસિડિક ફળ છે. જ્યારે તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પછી અથાણાં ખાય છે, ત્યારે આ પાચક સિસ્ટમ વધુ ભારે હોઈ શકે છે. આ એસિડિટી, ગેસ અને પેટની સમસ્યાઓમાં ઘણો વધારો કરી શકે છે.
-
-
ભરેલું અથવા મસાલેદાર ખોરાક:
-
ભૂલ: અમે હંમેશાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાધા પછી જ સમોસા, પકોરા, ચિપ્સ અથવા અન્ય કોઈ તૈલી નાસ્તો ખાવાનું શરૂ કરીએ છીએ.
-
નુકસાન: તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પાચન માટે સારી હોઈ શકે છે, પરંતુ તળેલા અથવા ખૂબ મસાલેદાર ખોરાકને પચાવવાનું ખૂબ જ ભારે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પછી આવા ખોરાક ખાવાથી પાચન ધીમું થઈ શકે છે, જે તમને પેટનું ફૂલવું, ભારેપણું અને અગવડતા અનુભવી શકે છે. પેટ તેને સરળતાથી પચાવવામાં સમર્થ નથી.
-
તો શું કરવું?
બેરી ખાતી વખતે આ વસ્તુઓથી દૂર રહો. જો તમારે દૂધ અથવા ઉપર જણાવેલ કંઈક ખાવા માંગતા હોય, તો ઓછામાં ઓછા બેરી ખાધા પછી એક કલાકનું અંતર ખાતરી કરો. આ થોડી સાવચેતી રાખીને, તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લાભ લઈ શકશો અને તમારા સ્વાસ્થ્યને બચાવવા માટે પણ સક્ષમ હશો.
પેટનું કેન્સર: શું તમારી ગેસ્ટ્રિક સમસ્યાઓ ‘સાયલન્ટ કિલર’ બની શકે છે? લક્ષણો અને નિવારણ શીખો
