ન્યૂઝ ઇન્ડિયા લાઇવ, ડિજિટલ ડેસ્ક: ન્યુ હેલ્થ મંત્ર: આજના સમયમાં, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આહાર આરોગ્ય સભાન લોકોમાં વધુને વધુ લોકપ્રિય થઈ રહ્યો છે. ઘણીવાર તે ફક્ત વજન ઘટાડવાના સાધન તરીકે જોવામાં આવે છે, પરંતુ તેના ફાયદા ઘણા વધારે છે અને તે શરીરને ઘણી ગંભીર સમસ્યાઓથી આંતરિકને ગંભીરતાથી સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. આ આહાર તે લોકો માટે ફરજિયાત છે કે જેઓ સેલિયાક રોગથી પીડાય છે અથવા જેમની પાસે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય છે, પરંતુ તેમાં ઘણા અન્ય ફાયદાઓ પણ છે જે જાણવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ગ્લુટિન મુક્ત આહાર અપનાવવાથી પાચક સમસ્યાઓ, જેમ કે બળતરા, ગેસ અને પેટની ખેંચાણથી ઘણી રાહત મળે છે. આ વરદાન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અથવા સેલિયાક રોગથી પીડિત વ્યક્તિઓ માટે સમાન છે, કારણ કે તે તેમના આંતરડાને નુકસાનથી સુરક્ષિત કરે છે અને પોષક તત્ત્વોના વધુ શોષણમાં મદદ કરે છે. આ પાચનતંત્રમાં સુધારો કરે છે અને પેટની સામાન્ય સમસ્યાઓ દૂર કરે છે. ઘણા લોકો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય છોડતાની સાથે જ તેમના energy ર્જાના સ્તરમાં નોંધપાત્ર વધારો અનુભવે છે. જ્યારે શરીરને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સામે energy ર્જા ખર્ચ કરવાની જરૂર નથી, ત્યારે તે તે energy ર્જાને અન્ય મહત્વપૂર્ણ કાર્યોમાં મૂકવામાં સક્ષમ છે, જે થાક ઘટાડે છે અને મહેનતુ લાગે છે. વધારામાં, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આહાર શરીરમાં ક્રોનિક બળતરા ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ છે, જે વિવિધ રોગો અને પીડાના મૂળ કારણ બની શકે છે. ઘટાડેલા બળતરા પણ શરીરની પ્રતિરક્ષાને મજબૂત બનાવે છે. આ આહાર પેટર્ન તંદુરસ્ત અને સંપૂર્ણ ખોરાકને પ્રોત્સાહન આપે છે, કારણ કે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સામાન્ય રીતે પ્રોસેસ્ડ ખોરાકમાં જોવા મળે છે. આને કારણે, ફળો, શાકભાજી, કઠોળ, સૂકા ફળો અને દુર્બળ પ્રોટીન જેવા પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ ખોરાક તમારા ખોરાકનો મોટો ભાગ બનાવવામાં આવે છે. આવા આહારનો બીજો અણધારી લાભ ત્વચાને પણ સુધારી શકે છે. કેટલાક લોકોને ત્વચાની સમસ્યાઓ હોઈ શકે છે, જેમ કે ખરજવું અથવા ખીલ, જે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય દૂર કર્યા પછી સુધારી શકે છે, જે તમારી ત્વચાને પણ હરખાવું પણ કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આહાર કેટલાક કિસ્સાઓમાં હતાશા અને અસ્વસ્થતા જેવી માનસિક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓના લક્ષણોને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. દખલમાં, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આહાર એ માત્ર આહાર જ નથી, પરંતુ જીવનશૈલીમાં પરિવર્તન છે જે પાચક આરોગ્યથી માંડીને energy ર્જાના સ્તર, સંપૂર્ણ શારીરિક કલ્યાણ અને ત્વચા સુધારા સુધીના ઘણા ક્ષેત્રોમાં સકારાત્મક અસરો લાવી શકે છે. જો કે, લાયક આરોગ્ય નિષ્ણાત અથવા ન્યુટ્રિશનિસ્ટને અપનાવતા પહેલા તેની સલાહ લેવી હંમેશાં યોગ્ય છે, જેથી તમે તમારી વ્યક્તિગત જરૂરિયાતો અને આરોગ્યની સ્થિતિ અનુસાર યોગ્ય માર્ગદર્શન મેળવી શકો.
