સવારે ઉઠ્યા પછી, દરેક નાસ્તામાં ડુંગળી પોહા, ઉપમા, નસ અથવા ઇડલી ડોસા ખાવાથી કંટાળી ગયો હતો અને કેટલાક લોકો કંઈક નવું અને સ્વાદિષ્ટ અજમાવવા માંગતા હતા. નાસ્તામાં હંમેશાં પ્રકાશ અને પૌષ્ટિક ખોરાક ખાય છે. આ તમારા પેટને લાંબા સમય સુધી પૂર્ણ રાખશે અને તમને ઝડપથી ભૂખ લાગશે નહીં. ઘણીવાર ગવાના પરંપરાગત કોંકન શૈલીમાં ઘરે બનાવવામાં આવે છે. દરેકને નાના બાળકોથી વૃદ્ધો સુધી ખાવાનું પસંદ છે. ચોખાનો લોટ ખોરાકને પચાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. તેથી જ આજે આપણે નાસ્તામાં કાકડીની બ્રેડ બનાવવા માટે સરળ વાનગીઓ શેર કરવા જઈ રહ્યા છીએ. તેને તોશા બ્રાડ પણ કહેવામાં આવે છે. ચાલો કાકડીની બ્રેડ માટેની સરળ રેસીપી શીખીશું.
ડોનાલ્ડ ટ્રમ્પ: ભારતે ટ્રમ્પના દાવાઓને નકારી કા .્યા, સાઉદી અરેબિયા યુદ્ધવિરામ પર જૂઠ્ઠાણાને કહ્યું
સામગ્રી:
કાકડી
ચોખાનો લોટ
ભીડ
સ્યસેંટો
ગોળ
ઇલાયચી
લીલો રંગ
પર્ણ
આદુનો ટુકડો
ક્રિયા:
કાકડીની બ્રેડ બનાવવા માટે, પહેલા કાકડી ધોઈ લો અને તેમને લોખંડની જાળીથી ગ્રાઇન્ડ કરો.
પછી આદુ, ધાણા, ગોળ પાવડર, નાળિયેર સેમોલિના, મીઠું વગેરે ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. જ્યારે ગોળ સંપૂર્ણ રીતે પીગળી જાય છે, ત્યારે તેમાં અન્ય ઘટકો ઉમેરો.
પછી ચોખાના લોટ ઉમેરો અને મિશ્રણને સારી રીતે મિક્સ કરો. તૈયાર કણક 30 મિનિટ માટે અલગ રાખો.
પછી નાના કણકના કણકના દડા બનાવો અને તેમને પાણીમાં નિમજ્જન કરો અને બ્રેડને નીચી જ્યોત પર ચપળતા સુધી ફ્રાય કરો.
સરળ રીતે બનાવેલી કાકડીની બ્રેડ તૈયાર છે. તમે દહીંથી આ વાનગી ખાઈ શકો છો.
