શિયાળો પૂરો થતાંની સાથે જ ઉનાળો શરૂ થઈ રહ્યો છે, અને આ બદલાતી મોસમ સાથે આપણે પણ આપણો આહાર બદલવાની જરૂર છે. ઉનાળામાં ડિહાઇડ્રેશન અને થાક જેવી સમસ્યાઓ સામાન્ય બને છે, તેથી શરીરને હાઇડ્રેટેડ અને પોષણથી સમૃદ્ધ રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારા આહારમાં કેટલાક વિશેષ બીજ શામેલ કરીને, તમે સ્વસ્થ અને મહેનતુ રહી શકો છો. અમને જણાવો કે ઉનાળામાં કયા બીજ તમારા માટે સૌથી ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
પ્રથમ નજરમાં, ફોક્સવેગનની દલીલો બિલકુલ સંતોષકારક નથી: હાઇકોર્ટ
1) ચિયા બીજ – શરીરને ઠંડુ રાખવા માટે સરસ
લાભો:
- ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ, ફાઇબર, પ્રોટીન અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ.
- પેટને ઠંડુ રાખે છે અને ડિહાઇડ્રેશનને અટકાવે છે.
- બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે અને કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
કેવી રીતે ખાવું?
- સુંવાળી, ઓટ્સ, દહીં અથવા પાણી પીવો અને તેનો વપરાશ કરો.
2) શણના બીજ – હૃદયના આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક
લાભો:
- ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ.
- હૃદય આરોગ્યને સુધારે છે અને કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે.
- એન્ટી ox કિસડન્ટ ગુણધર્મોને કારણે ઉનાળામાં બળતરાથી રાહત પૂરી પાડે છે.
કેવી રીતે ખાવું?
- તમે તેમને ગ્રાઇન્ડ કરી શકો છો અને તેમને સલાડ, સોડામાં અથવા લોટમાં ખાઈ શકો છો.
3) સૂર્યમુખીના બીજ – વાળ અને ત્વચા માટે ફાયદાકારક
લાભો:
- ઝીંક અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ વાળની વૃદ્ધિમાં વધારો કરે છે.
- વિટામિન ઇ અને મેગ્નેશિયમથી સમૃદ્ધ, જે ત્વચાને સ્વસ્થ બનાવે છે.
- સેલેનિયમની હાજરીથી શરીરની પ્રતિરક્ષા વધે છે.
કેવી રીતે ખાવું?
- કચુંબર, ટ્રેઇલ મિક્સ અથવા હોમમેઇડ ગ્રેનોલા બારને મિક્સ કરો અને તેનો વપરાશ કરો.
)) કોળાના બીજ – પ્રતિરક્ષા વધારવામાં અને હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદરૂપ
લાભો:
- બ્લડ સુગર હાડકાંને કાબૂમાં રાખવામાં અને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- વજન ઘટાડવા અને પાચક પ્રણાલીમાં સુધારણા માટે ફાયદાકારક.
- ઝીંક, આયર્ન અને પોટેશિયમથી સમૃદ્ધ, જે શરીરની શક્તિમાં વધારો કરે છે.
કેવી રીતે ખાવું?
- તેઓ તેમને નાસ્તા તરીકે શેકવા અથવા તેને કચુંબરમાં મૂકીને ખાઈ શકાય છે.
