ઉટાહ: અમેરિકામાં પુરાતત્વવિદોને 19મી સદીની એક સીલબંધ બોટલ મળી છે, જેમાં રહસ્યમય પીણું આશ્ચર્યજનક રીતે સાચવવામાં આવ્યું હતું અને તેનો સ્વાદ ચાખીને નિષ્ણાતો પણ આશ્ચર્યચકિત થઈ ગયા હતા.
મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર, ગત ઉનાળામાં યુએસ ફોરેસ્ટ સર્વિસની જમીન પર નિયમિત ખોદકામ દરમિયાન આ ઘેરા લીલા રંગની બોટલ ઉટાહ રાજ્યની જમીનમાં દાટેલી મળી આવી હતી. આશ્ચર્યજનક રીતે, લગભગ 150 વર્ષ પછી પણ બોટલ સંપૂર્ણપણે સીલ કરવામાં આવી હતી અને પીણું હજુ પણ સુરક્ષિત સ્થિતિમાં હતું.
નિષ્ણાતોએ કાળજીપૂર્વક બોટલ ખોલી અને અંદરના પ્રવાહીની તપાસ કરી, અને જ્યારે તેઓએ તેનો સ્વાદ ચાખ્યો, ત્યારે તે સહેજ ચામડાની સુગંધ સાથે ફળ જેવું લાગ્યું.
હાઇ વેસ્ટ ડિસ્ટિલરીના ડિરેક્ટર આઇઝેક વિન્ટરે જણાવ્યું હતું કે પીણામાં થોડો ફળનો સ્વાદ અને અનોખી સુગંધ છે. તેમણે કહ્યું કે શરૂઆતમાં તેઓ તેનો સ્વાદ ચાખવામાં અચકાતા હતા, પરંતુ તેના ઐતિહાસિક મહત્વને ધ્યાનમાં રાખીને આ પ્રયોગ કરવો જરૂરી માનવામાં આવ્યો હતો.
પ્રારંભિક વૈજ્ઞાનિક વિશ્લેષણ દર્શાવે છે કે પીણું કદાચ સફરજનમાંથી બનાવવામાં આવ્યું હતું અને કદાચ 19મી સદીનું હાર્ડ સાઇડર હતું. નિષ્ણાતો હવે વધુ વૈજ્ઞાનિક પ્રયોગો દ્વારા આની પુષ્ટિ કરવા માંગે છે અને ભવિષ્યમાં આ ઐતિહાસિક પીણું ફરીથી બનાવવાની યોજના ધરાવે છે.



