ન્યૂઝ ઇન્ડિયા લાઇવ, ડિજિટલ ડેસ્ક: સવારનો નાસ્તો એ અમારો સંપૂર્ણ દિવસનો પાયો છે. તેને ઘણીવાર દિવસનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ખોરાક કહેવામાં આવે છે, અને આ એકદમ સાચું છે! તંદુરસ્ત નાસ્તો માત્ર આપણને energy ર્જા આપે છે, પરંતુ એક દિવસ માટે આપણા શરીરને પણ તૈયાર કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેટલીક વસ્તુઓ છે જેને આપણે ઘણી વાર ‘તંદુરસ્ત’ માનીએ છીએ અને સવારે ખાલી પેટ પર ખાઈએ છીએ, પરંતુ હકીકતમાં તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે સારા નથી?
સવારે જ્યારે આપણું પેટ સંપૂર્ણપણે ખાલી હોય, ત્યારે તે ખૂબ સંવેદનશીલ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, અમુક પ્રકારના ખોરાક પેટની એસિડિટી, ગેસ, અપચો અથવા અન્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. ચાલો જાણીએ કે 4 વસ્તુઓ કઈ છે જે તમારે સવારે ખાલી પેટ પર ખાવાનું ટાળવું જોઈએ, જેથી તમારું પેટ પણ ખુશ હોય અને તમે પણ!
1. સાઇટ્રસ ફળો અને રસ:
તમારે વિચારવું જ જોઇએ કે ખાટા ફળો વિટામિન સીથી ભરેલા છે, તો પછી સવારે કેમ નહીં? ખરેખર, નારંગી, લીંબુ, દ્રાક્ષ અથવા તેમના રસ જેવા સાઇટ્રસ ફળોમાં ઘણાં સાઇટ્રિક એસિડ હોય છે. તેને સવારે ખાલી પેટ પર લઈ જવાથી પેટની એસિડિટી વધી શકે છે, જે છાતીમાં બળતરા, ગેસ અને પેટને અસ્વસ્થ કરી શકે છે. જે લોકોને પહેલેથી જ એસિડિટીમાં સમસ્યા છે તે તેને સંપૂર્ણપણે ટાળવું જોઈએ.
-
શું કરવું: જો તમે ફળો ખાવા માંગતા હો, તો કેળા, પપૈયા અથવા સફરજન જેવા પ્રકાશ ફળો ખાઓ. જો તમે રસ પીવા માંગતા હો, તો પછી હળવા પાણી અથવા હર્બલ ચા એ વધુ સારો વિકલ્પ છે.
2. મસાલેદાર ખોરાક: મસાલેદાર ખોરાક:
સવારે, ગરમ મસાલેદાર પરાઠા, વાનગીઓ અથવા તીક્ષ્ણ વાનગીઓ? તે સાંભળવું સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે, પરંતુ તે તમારા પેટ માટે દુશ્મન કરતા ઓછું નથી. મસાલેદાર ખોરાક પેટના અસ્તરને ઉત્તેજિત કરે છે અને એસિડનું ઉત્પાદન વધારે છે. આ પેટમાં બળતરા, પીડા અને ગેસ્ટ્રિક અલ્સર જેવી સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
-
શું કરવું: તમારા નાસ્તામાં હળવા અને ઓછા મસાલાઓનો ખોરાક શામેલ કરો. ઓટમીલ, પોહા અથવા બાફેલી ઇંડા જેવા વિકલ્પો વધુ યોગ્ય છે.
3. સુગરયુક્ત અનાજ અને પ્રોસેસ્ડ ખોરાક:
આજકાલ મીઠી સીરીયલ અથવા પેકેજ્ડ નાસ્તો ખોરાકથી સવારની શરૂઆત આજકાલ ફેશન બની ગઈ છે. તેમ છતાં ‘તંદુરસ્ત’ તેમાં લખાયેલું છે, તેમ છતાં તેઓ ઘણીવાર ખૂબ પ્રક્રિયા કરે છે અને વધારાની ખાંડ ભરેલી હોય છે. ખાલી પેટ પર ખૂબ ખાંડનું સેવન કરવાથી તમારી બ્લડ સુગર ઝડપથી વધે છે અને પછી ધડમાંથી નીચે આવે છે. આ તમને દિવસભર સુસ્તી અને થાકેલા લાગે છે, તેમજ લાંબા સમયથી ડાયાબિટીઝનું જોખમ વધારે છે.
-
શું કરવું: જગ્યાએ, ઓટ્સ, ઓટમીલ, મલ્ટિગ્રાઇન ટોસ્ટ અથવા પ્રોટીન અને ફાઇબર જેવા ઇંડા ખાય છે.
4. ચા અથવા કોફી:
ઘણા લોકો સવારે ચા અથવા કોફીથી પ્રારંભ કરતા નથી, પરંતુ આ ટેવ સ્વાસ્થ્ય માટે સારી માનવામાં આવતી નથી. ખાલી પેટ પર ચા અથવા કોફી પીવાથી પેટના એસિડ વધે છે, જે એસિડિટી, ગેસ અને પેટની બળતરા પેદા કરી શકે છે. કોફીમાં હાજર કેફીન પણ ડિહાઇડ્રેશન (પાણીની અછત) નું કારણ બની શકે છે.
-
શું કરવું: તમારી સવારની શરૂઆત એક ગ્લાસ હળવા પાણીથી કરો. આ પછી, થોડા સમય માટે રોકો અને થોડો નાસ્તો કરો અને પછી ચા અથવા કોફીનું સેવન કરો.
વિચારપૂર્વક તમારી સવાર શરૂ કરો. તંદુરસ્ત અને પૌષ્ટિક નાસ્તો તમને માત્ર energy ર્જા આપશે નહીં, પરંતુ દિવસભર તમને તાજી અને સક્રિય રાખશે. આ ટેવો બદલો, તમે જાતે જ તફાવત અનુભવો છો!
વર્લ્ડ કપ 2026 ક્વોલિફાયર: બ્રાઝિલ અને ઇક્વાડોર વચ્ચે આકર્ષક મેચ!