આદુના આરોગ્ય લાભો: સવારની ચાથી માંડીને રસોઈ સુધીની દરેક બાબતમાં આદુનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. આદુનો ઉપયોગ આયુર્વેદમાં દવા તરીકે પણ થાય છે. કારણ કે આદુમાં ગુણધર્મો છે જે શરદી, ખાંસી અને કેટલાક ગંભીર રોગોની સારવાર કરવામાં મદદ કરે છે. આદુ આયર્ન, કેલ્શિયમ, આયોડિન, ક્લોરિન અને વિટામિન્સ જેવા પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે, જેમાં કેટલાક રોગોનો ઇલાજ કરવાની ક્ષમતા છે.
આદુમાં એન્ટી ox કિસડન્ટો અને એન્ટિ -ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણધર્મો હોવાનું કહેવાય છે. આદુ ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે અને સાંધાનો દુખાવો દૂર થાય છે. આદુ ખાવાથી ત્વચાને પણ ફાયદો થાય છે. આદુ ખાવાથી શરીરમાં લોહીના પ્રવાહમાં સુધારો થાય છે. ચાલો આપણે તમને આદુનું સેવન કરીને શરીરના ફાયદા વિશે પણ જણાવીએ.
આદુનો લાભ
– જો તમને ખાધા પછી છાતીમાં સળગતી સંવેદના અથવા ખાટા બેલ્ચિંગ થાય છે, તો તમારે આદુ ખાવું જોઈએ. આદુ ખાવાથી, શરીરમાં એસિડનું સ્તર નિયંત્રણમાં રહે છે. આ માટે, એક કપ પાણીમાં 1 ચમચી આદુનો રસ ઉમેરો અને દસ મિનિટ ખાધા પછી તેને પીવો.
– જો તમે સવારે ઉઠતા જ ઉબકા અથવા om લટી અનુભવો છો, તો આદુ સવારની માંદગીના લક્ષણોને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
– આદુમાં ઝિંજેરોલ નામનું બાયોએક્ટિવ કમ્પાઉન્ડ હોય છે, જે પાચન ઉત્સેચકોને ઉત્તેજીત કરીને પાચનમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે. તે ગેસ, એસિડિટી અને બળતરા જેવી સમસ્યાઓથી પણ રાહત આપે છે.
-જિંગર પાસે બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે જે સાંધાનો દુખાવો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આદુનો વપરાશ અથવા સાંધા પર આદુનો રસ લાગુ કરવાથી સોજો અને પીડા ઓછી થઈ શકે છે.
– જો તમને માસિક સ્રાવ દરમિયાન પીઠનો દુખાવો હોય, તો આદુ પણ મદદરૂપ થઈ શકે છે. આ રીતે, આદુનું સેવન પીડાથી રાહત આપશે.
આદુનો વપરાશ કરવાની યોગ્ય રીત
આદુનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે તેને ચા અથવા દાળમાં મૂકીને થાય છે. પરંતુ જો તમે ઉપરોક્ત ફાયદાઓ મેળવવા માંગતા હો, તો પછી આદુનું પાણી પીતા રહો. આ માટે, જરૂરી મુજબ પાણી ઉકાળો અને તેમાં લોખંડની જાળીવાળું આદુ ઉમેરો. પાણી ઉકળતા પછી, તેને ઠંડુ કરો અને તેને પીવો.
