જો તમે ખાલી પેટ લસણ ખાઓ છો તો તેનાથી તમને ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો મળે છે. આવશ્યક પોષક તત્વોથી ભરપૂર, લસણ સ્વાસ્થ્ય લાભોનું પાવરહાઉસ છે. વાસ્તવમાં તે આપણા શરીર માટે કુદરતી એન્ટિબાયોટિકની જેમ કામ કરે છે. લસણમાં મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, ઝિંક, સેલેનિયમની સાથે વિટામિન સી, એ અને બી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. ચાલો જાણીએ કે જો આપણે સવારે ખાલી પેટ લસણ ખાઈએ તો શું થાય છે અને દિવસમાં કેટલું લસણ ખાવું જોઈએ.
હૃદય સ્વસ્થ રહેશે અને કબજિયાતથી રાહત મળશે
પેટ સંબંધિત રોગો જેમ કે ઝાડા અને કબજિયાતને રોકવા માટે લસણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. પાણી ઉકાળો અને તેમાં લસણ ઉમેરો. આ પાણીને ખાલી પેટ પીવાથી ડાયેરિયા અને કબજિયાતમાં રાહત મળે છે. લસણ હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓ પણ દૂર કરે છે. લસણ ખાવાથી લોહી ગંઠાઈ જતું નથી અને હાર્ટ એટેકનો ખતરો ઓછો થાય છે. ખાલી પેટે લસણ ચાવવાથી તમારી પાચનક્રિયા સુધરે છે અને તમારી ભૂખ પણ વધે છે.
ડિટોક્સિફાયર તરીકે કામ કરે છે
લસણ એક કુદરતી ડિટોક્સિફાયર છે, જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાં હાજર એલિસિન યકૃતના કાર્યને વધારે છે, જે તેને લોહીના પ્રવાહમાંથી હાનિકારક પદાર્થોને અસરકારક રીતે દૂર કરવા દે છે. નિયમિત ડિટોક્સ બળતરા ઘટાડે છે અને ત્વચાને સાફ કરવામાં અને ઊર્જા સ્તર વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારો
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં લસણ ફાયદાકારક છે. તે એલિસિનથી સમૃદ્ધ છે જે સલ્ફર સંયોજન છે. એલિસિન શ્વેત રક્તકણોની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરે છે, જે શરીરને ચેપ અને હાનિકારક જંતુઓથી બચાવવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. સવારે લસણનું સેવન કુદરતી રીતે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે જે રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
લસણ ખાવાની આ સાચી રીત છે
સવારે ઉઠ્યા પછી લસણની 2-2 કળી ખાવી. તમે ઈચ્છો તો તેને તળી પણ શકો છો. જો તમને તેની અસર ખૂબ ગરમ લાગે છે, તો રાત્રે સૂતા પહેલા લસણને પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે તેનું સેવન કરો.
