સવારનો નાસ્તો સ્વાદિષ્ટ અને વહેલો હોવો જોઈએ. કામના કામમાં નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે ગૃહિણીઓ પાસે વધુ સમય નથી. નાસ્તો કરવાથી ઝડપથી તમારું કામ બચાવે છે. પરંતુ તે ઝડપી હોવા છતાં, તે એટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે કે ખોરાક સ્વાદિષ્ટ છે. તમે હવે સુધીમાં ઘણી વખત પોહા, ઉપમા અને ઇડલી જેવા નાસ્તો ખાધો હશે. પરંતુ અમે તમને જણાવીએ છીએ, આ વખતે ઘરે કંઈક નવું કરવાનો પ્રયાસ કરો અને નાસ્તામાં સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી -બનાવટ ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ બનાવો.
ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ એક મીઠી નાસ્તો છે. તે મુખ્યત્વે બ્રેડ ક્રમ્બ્સ, દૂધ અને ઇંડાનો ઉપયોગ કરે છે. આ ખોરાક માખણ અને ખાંડમાં તળેલું તમારા મો mouth ામાં ઓગળે છે. તેનો અદ્ભુત સ્વાદ બાળકોથી લઈને વડીલો સુધીના દરેકને પસંદ કરવામાં આવે છે. સામગ્રીના ઇતિહાસ વિશે વાત કરતા, આ સામગ્રી મૂળભૂત રીતે ફ્રાન્સની નથી. એવું કહેવામાં આવે છે કે તેનો ઉદ્દભવ રોમન સામ્રાજ્યમાં થયો છે. તે સમયે, લોકો જૂની બ્રેડને બરબાદ થવાથી બચાવવા માટે ઇંડા અને દૂધમાં પલાળીને તેને ફ્રાય કરતા હતા. એવું માનવામાં આવે છે કે “ફ્રેન્ચ” નામનો ઉપયોગ ફક્ત આ વાનગીને આકર્ષક બનાવવા માટે કરવામાં આવ્યો હતો. ચાલો તેની રેસીપી જાણીએ.
સામગ્રી
- 3 ઇંડા
- 1/4 કપ દૂધ
- બ્રેડની 8 ટુકડાઓ
- 2 ચમચી ખાંડ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- માખણ
ક્રિયા
- આ માટે, પ્રથમ ઝટકવું ઇંડા, દૂધ, ખાંડ અને બાઉલમાં એક ચપટી મીઠું.
- આ પછી, બ્રેડને ઇંડા મિશ્રણમાં 2-3 મિનિટ સુધી પલાળી દો.
- હવે ગેસ પર ફ્રાઈંગ પાન મૂકો અને તેમાં માખણ ગરમ કરો.
- ઇંડાના મિશ્રણમાં પલાળેલી બ્રેડ અને બાકીના મિશ્રણને પાનમાં મૂકો.
- સોનેરી સુધી બંને બાજુથી બ્રેડ રાંધવા અને તેને સારી રીતે ફ્રાય કરો.
- જ્યારે બ્રેડ ભૂરા થઈ જાય છે, ત્યારે તમારી ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ તૈયાર છે.
- તમે ક્રીમ અથવા મધ અથવા ફળ સાથે તૈયાર ફ્રેન્ચ ટોસ્ટની સેવા કરી શકો છો.
