સ્ટીચિંગ પછી ચોખા સારા છે: સર્જરી પછી ઘણા ખોરાક પર પ્રતિબંધ છે. કારણ કે આ સમય દરમિયાન શરીર સ્વસ્થ થઈ જાય છે. ઘાની સારવાર દવાઓથી કરવામાં આવે છે. તેથી, સર્જરી પછી હળવો ખોરાક ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ સમય દરમિયાન, વ્યક્તિએ આવી વસ્તુઓનું વધુ સેવન કરવું જોઈએ જે શરીરને પચવામાં વધુ સમય નથી લેતો. આ સિવાય એવી વસ્તુઓ ખાવામાં આવે છે જેનાથી શરીર પર દબાણ નથી પડતું. ઘણા લોકો માને છે કે સર્જરી પછી ભાત ખાવાથી શરીરમાં સોજો આવી શકે છે. પરંતુ શું સર્જરી પછી ભાત ખાવા ખરેખર નુકસાનકારક હોઈ શકે છે? આ પ્રશ્નનો જવાબ આપવા માટે, અમે ડૉ. યથાર્થ, ડાયરેક્ટર, યથાર્થ હોસ્પિટલ, ઇન્ટરનલ મેડિસિન એન્ડ રુમેટોલોજી, ફરીદાબાદને પૂછ્યું. જયંત ઠાકુરિયા સાથે વાત કરી:
શું સર્જરી પછી ભાત ન ખાવા જોઈએ?
ડોક્ટરના જણાવ્યા અનુસાર સર્જરી પછી ભાત ખાવાથી કોઈ નુકસાન નથી. પરંતુ તમારે તમારા સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ અનુસાર અને તમારા ડૉક્ટરની સલાહ પર જ તમારા આહારમાં આ વિકલ્પનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. શસ્ત્રક્રિયા પછી ચોખા તમને નુકસાન કરશે કે નહીં તે તમારા જીવનના પરિબળો પર આધારિત છે પરંતુ તેની માત્રા વિશે સાવચેત રહેવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમે ભાત ઓછી માત્રામાં ખાઓ તો તેનાથી શરીરને નુકસાન થતું નથી. તેથી, પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો અને પછી જ ચોખાનું સેવન શરૂ કરો.
સર્જરી પછી તમારા આહારમાં ભાતનો સમાવેશ કરતા પહેલા આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો
શસ્ત્રક્રિયાના પ્રકારો
સર્જરી પછી તમારે ભાત ખાવા જોઈએ કે નહીં તે પણ સર્જરીના પ્રકાર પર આધાર રાખે છે. દરેક પ્રકારની સર્જરી માટે આહાર અલગ હોય છે, પછી તે ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ, બેરિયાટ્રિક અથવા ડેન્ટલ હોય. પરંતુ પાચન તંત્રને લગતી સર્જરીઓમાં વારંવાર ભાત ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. કારણ કે તે પચવામાં સરળ છે.
પોષક જરૂરિયાતો
શસ્ત્રક્રિયા પછી શરીરને કયા પોષક તત્વોની જરૂર છે? આહાર તે મુજબ પસંદ કરવામાં આવે છે. કેટલાક લોકો માટે બ્રેડ ખાવી મુશ્કેલ છે. તેથી ભાત ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તેને ભાત સાથે દાળ અથવા ખીચડી બનાવીને સંતુલિત ભોજન બનાવી શકાય છે. શસ્ત્રક્રિયા પછી પુનઃપ્રાપ્ત થવા માટે શરીરને ઘણા વિટામિન્સ અને ખનિજોની જરૂર છે. શરીરને આ ખનિજો સંતુલિત આહારમાંથી મળે છે જેમાં ચોખાનો પણ સમાવેશ થાય છે.
પાચનશક્તિ અનુસાર
સર્જરી પછી તમારે ભાત ખાવા જોઈએ કે નહીં તે પણ તમારી પાચન પ્રણાલી પર આધાર રાખે છે. પેટની સર્જરી પછી ભારે વસ્તુઓ પચવામાં મુશ્કેલી. આવી સ્થિતિમાં ચોખા અન્ય અનાજની સરખામણીમાં ઝડપથી પચી જાય છે. એટલા માટે ડોકટરો કેટલીક સર્જરી પછી ભાત ખાવાની સલાહ આપે છે. પરંતુ તે જ સમયે, જે લોકોનું પાચનતંત્ર સ્વસ્થ નથી તેમને ભાત ખાવાની મનાઈ છે. કારણ કે તેમના શરીરને ચોખા પચવામાં તકલીફ પડે છે.
