નવી દિલ્હી, 4 માર્ચ (આઈએનએસ). બરહાલને જેકફ્રૂટની જાતિઓનું ફળ પણ કહેવામાં આવે છે. તેમાં મળતા લોખંડ અને અન્ય પોષક તત્વો શરીરમાં હિમોગ્લોબિનની ઉણપ પૂર્ણ કરવામાં ખૂબ ફાયદાકારક છે. જો તમે નિયમિતપણે બરહાલનો વપરાશ કરો છો, તો તે એનિમિયાને એનિમિયાથી રોકવામાં મદદ કરશે. આ સિવાય, બરહાલમાં હાજર તત્વો પણ લોહીને શુદ્ધ કરવાનું કાર્ય કરે છે. ખૂબ ઓછા લોકો આ વિશે જાણશે, પરંતુ બરહાલના અદ્ભુત ફાયદા, વધુ ચમત્કારિક.
આરોગ્યની દ્રષ્ટિએ બરહાલનું ફળ એક ખજાનો માનવામાં આવે છે. તેમાં આયર્ન, ઝીંક, વિટામિન સી, બીટા કેરોટિન, કોપર, મેંગેનીઝ જેવા બધા પોષક તત્વો છે, જે ફક્ત શરીરના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો જ નહીં, પણ ઘણા પ્રકારના રોગો સામે રક્ષણ આપવામાં પણ મદદ કરે છે. આ ફળનો વપરાશ માત્ર શરીરને energy ર્જા પ્રદાન કરે છે, પરંતુ ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ સાથે વ્યવહાર કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
બાર્હલ પાસે એન્ટી ox કિસડન્ટોનો સમૃદ્ધ અનામત છે, જે શરીરમાં સંગ્રહિત હાનિકારક તત્વોને દૂર કરવાનું કામ કરે છે, જે લોહીને પણ સાફ કરે છે.
આયુર્વેદના જણાવ્યા મુજબ, બરહાલના બંને ફળો અને ફૂલોનો વપરાશ શરીર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેના ફળનું સેવન માત્ર energy ર્જા પ્રદાન કરે છે, પરંતુ તે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. ખાસ કરીને બાર્હલના ફળમાં મળેલા એન્ટી ox કિસડન્ટો શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે અને લોહીને સાફ કરે છે.
ડોકટરો અને આયુર્વેદના જણાવ્યા મુજબ, બાર્હાલનો વપરાશ અંદરથી શરીરની શુદ્ધિકરણમાં મદદરૂપ છે. તે ઘણા રોગોને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે.
બરહાલનું નિયમિત સેવન માત્ર શરીરને energy ર્જા પ્રદાન કરે છે, પરંતુ તે ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ સાથે વ્યવહાર કરવામાં પણ મદદ કરે છે. તેમાં વિટામિન્સ એ અને સી હાજર છે, જે ત્વચા અને વાળ માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે, તેમને સ્વસ્થ અને ચળકતી રાખે છે. તે વાળને મજબૂત અને ગા ense બનાવવામાં પણ મદદરૂપ છે. બરહાલનો વપરાશ માત્ર ત્વચાના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે, પરંતુ તે કરચલીઓ અને વયની અસરને પણ ઘટાડે છે.
આ ફળનો અથાણું પંજાબમાં પણ ખૂબ પ્રખ્યાત છે. કાચા બરહાલનો અથાણું શિયાળાની season તુમાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. બરહાલનું પાકેલા ફળ ખાટા-મીઠી છે અને ખાવા માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. બરહાલનું ફળ માત્ર વિપુલ પ્રમાણમાં લોખંડ જ નથી, પરંતુ તેમાં પોષક તત્વો પણ હોય છે જે શરીર માટે ખૂબ ઉપયોગી છે.
આંખના સ્વાસ્થ્ય માટે બાર્હાલ પણ અત્યંત ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં મળેલ વિટામિન એ ખાસ કરીને આંખો માટે ફાયદાકારક છે. જો કોઈને રાતની અંધત્વ અથવા આંખની અન્ય સમસ્યાઓ હોય, તો બરહાલનો વપરાશ રાહત દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, બરહાલમાં હાજર એન્ટી ox કિસડન્ટો ત્વચાને યુવાન રાખવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે, જે ચહેરા પર વયની અસરથી કરચલીઓ અને સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે.
બાર્હાલનું ફળ લેવાનું માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. તે તાણ અને અસ્વસ્થતાને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. બરહાલનો વપરાશ શરીરને energy ર્જા પ્રદાન કરે છે અને તે ચીડિયાપણું દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે. આનો નિયમિત સેવન શરીરમાં સકારાત્મક energy ર્જા પ્રદાન કરે છે.
યકૃતને પણ બાર્હલથી ઘણા ફાયદા મળે છે. તેમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે, જે યકૃતને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તે ડાયાબિટીઝ, મેદસ્વીપણા, કેન્સર અને હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. આયુર્વેદમાં, બરહાલને ફાયદાકારક ફળ માનવામાં આવે છે. ઘણા પ્રકારના રોગો તેના સેવન દ્વારા રોકી શકાય છે.
શાકભાજી બરહાલના ફૂલોમાંથી બનાવવામાં આવે છે. બરહાલના ફળની નૈતિકતા પણ ખૂબ પ્રખ્યાત છે. બરહાલ વૃક્ષનો છાલ પાવડર પણ ત્વચાની સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
-અન્સ
પી.એસ.એમ./એ.બી.એમ.
