માતરની ખેતી: આ 5 જાતોમાંથી વટાણાની પ્રારંભિક ખેતી, 50 દિવસમાં 120 ક્વિન્ટલ સુધી ઉત્પાદન થશે, કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્ર, નિયામતપુર ખાતે નિયુક્ત ડૉ. એન.સી. ત્રિપાઠીએ જણાવ્યું હતું કે પંત વટાણા-155 એ વર્ણસંકર વટાણાની પ્રારંભિક જાત છે. આ જાત પંત માતર-13 અને ડીડી આર-27 ના સંકરીકરણ દ્વારા વિકસાવવામાં આવી છે. તે તેની વાવણીના 30 થી 35 દિવસમાં ફૂલ આવવાનું શરૂ કરે છે, જ્યારે લીલા કઠોળના સ્વરૂપમાં તેની પ્રથમ લણણી 50 થી 55 દિવસમાં કરી શકાય છે. આ જાતમાં રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે, જેના કારણે ફૂગ અને પોડ બોરર રોગનું પ્રમાણ ઓછું છે.
માતર કી ખેતી: આ 5 જાતો સાથે વટાણાની વહેલી ખેતી, 50 દિવસમાં 120 ક્વિન્ટલ સુધી ઉત્પાદન થશે
આ વટાણાની વિદેશી જાત છે. આ પ્રકારનો છોડ વામન છે. રોપણી પછી લગભગ 50 થી 60 દિવસ પછી તે પ્રથમ લણણી માટે તૈયાર થાય છે. આ જાતના છોડની દરેક શીંગમાં સરેરાશ 5 થી 6 દાણા જોવા મળે છે. આ જાતના છોડમાંથી સરેરાશ ઉત્પાદન હેક્ટર દીઠ આશરે 10 ટન છે. સપ્ટેમ્બરમાં આ જાતનું વાવેતર કરીને ખેડૂતો સારો નફો મેળવી શકે છે.
આ વટાણાની યુરોપિયન જાત છે. તેના અનાજ મીઠા હોય છે. આ વટાણાની પ્રારંભિક પાકતી જાતોમાંની એક છે. તેની શીંગો વાવણી પછી લગભગ 60 થી 65 દિવસમાં તોડવા માટે તૈયાર થઈ જાય છે. તેની શીંગો તલવાર આકારની હોય છે, 8 થી 10 સેમી લાંબી હોય છે અને તેમાં 5 થી 6 દાણા હોય છે.
તેની શીંગો વાવણી પછી લગભગ 60 થી 65 દિવસમાં લણણી માટે તૈયાર થઈ જાય છે. એક શીંગમાં 7 થી 9 દાણા બને છે. તેની સૌથી મોટી વાત એ છે કે છોડના તમામ દાળો એક સાથે તૈયાર છે. જેના કારણે વારંવાર તોડવાની જરૂર રહેતી નથી. આ સાથે પ્રતિ હેક્ટર 110 થી 120 ક્વિન્ટલ વટાણાનું ઉત્પાદન થઈ શકે છે.
તે પ્રારંભિક વિકસિત વિવિધતા છે. આ જાત ઉત્તર ભારતના મેદાની વિસ્તારોમાં વાવણી માટે યોગ્ય છે. આ જાત વાવણી પછી 50 થી 55 દિવસે લણણી માટે તૈયાર થઈ જાય છે. દરેક શીંગમાંથી 6 થી 7 દાણા નીકળે છે. તે પ્રતિ એકર 20 થી 21 ક્વિન્ટલ લીલા કઠોળનું ઉત્પાદન કરે છે.
ગાર્ડનિંગ ટિપ્સ: હવે ઘરે જ ઉગાડો તાજી અને સ્વાદિષ્ટ કોથમીર, જુઓ સરળ રીત
