ઇલાયચી પાણી: ઇલાયચીનો ઉપયોગ ભારતીય ભોજનમાં મસાલા તરીકે થાય છે. ઇલાયચી મોટે ભાગે મીઠાઈઓમાં વપરાય છે. ઇલાયચી કંઈપણની સુગંધ અને સ્વાદને વધારે છે. પરંતુ આ ઇલાયચી પણ આરોગ્યને વધુ સારી બનાવી શકે છે. ઇલાયચી એન્ટી ox કિસડન્ટો, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોથી સમૃદ્ધ છે. જે શરીરને ઘણા ફાયદા આપી શકે છે. જો ઇલાયચી પાણી દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પર નશામાં હોય, તો ઘણી સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે.
કેવી રીતે ઇલાયચી પાણી બનાવવા માટે
એલચીને પાણી બનાવવા માટે, બે ઇલાયચીને એક ગ્લાસ પાણીમાં રાતોરાત પલાળી દો. પછી બીજા દિવસે સવારે પીણું એલચી પલાળીને પાણી. તમે ગરમ પાણીમાં એલચી પાવડર પણ પી શકો છો અને તેને સવારે પી શકો છો.
એલચીના પાણીનો લાભ
કબજિયાત
જેમને પાચક સમસ્યાઓ હોય છે અને ખાસ કરીને કબજિયાતમાં એલચીનું પાણી પીવાનું શરૂ કરવું જોઈએ. આ પાણીમાં ગુણધર્મો છે જે પાચનમાં સુધારો કરે છે અને કબજિયાતને રાહત આપે છે.
બ્લડ પ્રેશર
ઇલાયચીમાં પોટેશિયમ અને અન્ય ખનિજો હોય છે જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. ખાલી પેટ પર ઇલાયચીનું પાણી પીવું બ્લડ પ્રેશર દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે.
મૂડ
સવારે ઇલાયચી પાણી પીવાથી માનસિક શાંતિ મળે છે અને મગજ તાજું થઈ જાય છે. ઉપરાંત, તે દિવસભર શરીરમાં energy ર્જા રાખે છે અને મૂડ પણ સારો છે.
ઉધરસ
એલચીમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો છે. ઇલાયચી પાણી ઠંડા અને ખાંસીને મટાડવામાં મદદ કરે છે.
