ન્યુ જીએસટી રિફોર્મ: કેન્દ્ર સરકારે દૂધના ઉત્પાદનો પરના જીએસટી દરોમાં સુધારો કર્યો છે અને તેને 12 ટકાથી ઘટાડીને 5 ટકા અને 5 ટકા જીએસટી કરી છે. આ નિર્ણયની સીધી અસર રસદાર ઉત્પાદનોના ભાવ પર પડે છે. રાજસ્થાનમાં તેમાંથી બનાવેલા દૂધ અને ઉત્પાદનોના ભાવમાં ઘટાડો થયો છે. જયપુર ડેરી અને રાજસ્થાન સહકારી ડેરી ફેડરેશન (આરસીડીએફ) એ સારાસ બ્રાન્ડ ઘી, ચીઝ, માખણ, ટેટ્રા પેક દૂધ અને સ્વાદવાળા દૂધના ભાવમાં ઘટાડો કર્યો છે. નવા દરો 22 સપ્ટેમ્બરથી લાગુ થશે.
નવા દરો અનુસાર, આજથી એક લિટર સરસવ ઘી 37 રૂપિયા, એક કિલો ચીઝ 18 રૂપિયા અને 500 ગ્રામ માખણ 18 રૂપિયાથી સસ્તી હશે. સારાસ ઘી અને માખણના નવા ભાવ રાજસ્થાનમાં લાગુ થશે જ્યારે ચીઝ, ટેટ્રા પેક દૂધ અને આઈસ્ક્રીમના નવા ભાવ ફક્ત જયપુર અને ડૌસા જિલ્લામાં લાગુ થશે.
