જયપુર પછી, હવે અજમેરમાં સરસવના દૂધના ભાવમાં વધારો થયો છે. અજમેર ડેરીએ બુધવારથી દૂધના ભાવમાં બે રૂપિયામાં વધારો કર્યો છે. ઉપરાંત, પશુપાલકોને રાહત આપવા માટે દૂધની પ્રાપ્તિના ભાવમાં પણ વધારો કરવામાં આવ્યો છે.
અજમેર ડેરીના રાષ્ટ્રપતિ રામચંદ્ર ચૌધરીએ મીડિયાને જણાવ્યું હતું કે જિલ્લામાં તાજેતરના ઓવરફ્લોને કારણે પશુપાલકોના પાકને ભારે નુકસાન થયું છે અને ઘાસચારો પણ બગડ્યો છે. પાકના વળતરને કારણે અથવા સરકાર તરફથી ઘાસચારો પર અનુદાન ન મળવાના કારણે પશુ માલિકોની સમસ્યાઓમાં વધારો થયો છે.
પશુપાલકોની આર્થિક સ્થિતિને ધ્યાનમાં રાખીને, અજમેર ડેરીએ દૂધની ખરીદી કિંમતમાં ચરબી દીઠ 30 પેઇસ અને લિટર દીઠ બે રૂપિયામાં વધારો કર્યો છે. હવે અજમેર મિલ્ક એસોસિએશન પશુપાલકોને ચરબી દીઠ 11 રૂપિયા અને મુખ્યમંત્રીના દૂધ ઉત્પાદકો સબલ યોજના હેઠળ ચરબી દીઠ 75 પેસ આપશે, એટલે કે ચરબી દીઠ કુલ 9.75. જિલ્લામાં સરેરાશ 6.4 ચરબી લિટર દીઠ રૂ. 63 ના દરે ચૂકવવામાં આવશે, જે દેશમાં સૌથી વધુ છે. આ વધારા સાથે, પશુપાલકોને દરરોજ 5 લાખ રૂપિયા અને દર મહિને 1.5 કરોડની વધારાની આવક મળશે.
