ઇસ્લામાબાદ: ટેસ્ટાટેલાસ, એ વર્લ્ડ -એ ફૂડ મેગેઝિન, જેને એન્કાયક્લોપીડિયા કહેવામાં આવે છે, તેણે પાકિસ્તાનના બે સૌથી લોકપ્રિય પરંપરાગત નાસ્તો – હલવા પુરી અને શ્રી પે સહિત વિશ્વમાં 100 ભવ્ય નાસ્તાની સૂચિ રજૂ કરી.
મેગેઝિન અનુસાર, પાકિસ્તાનનો પરંપરાગત નાસ્તો વિશ્વના શ્રેષ્ઠમાં rd 33 મા ક્રમે છે, જ્યારે શ્રી પાઇ 40 મા ક્રમે છે, બંને વાનગીઓ પાકિસ્તાનના વિવિધ શહેરોમાં ખૂબ ઉત્કટ સાથે ખાય છે અને એક વિશેષ સાંસ્કૃતિક અને સામાજિક પાસા ધરાવે છે.
સામાન્ય રીતે ગામના મસાલાવાળા વર્ષો, બટાકાની ભજિયા અને મીઠાઈઓ સાથે રજૂ કરવામાં આવતા હલવા પુરી, પાકિસ્તાન શહેરોમાં ખાસ કરીને લાહોર, કરાચી, મુલતાન અને ફૈસલાબાદમાં નાસ્તાની ટોચની અગ્રતા માનવામાં આવે છે, ટેસ્ટલાસે આ વાનગીને સંતુલિત, પરંપરાગત અને સારી ગણાવી છે.
સિરી પાઇ, જે સામાન્ય રીતે ગાયો અથવા બકરાના પગ અને માથામાંથી બનાવવામાં આવે છે, તે ફક્ત પંજાબમાં જ નહીં, પણ ખૈબર પખ્તુનખ્વા અને બલુચિસ્તાનમાં પણ ખાવામાં આવે છે. સવારે -મોર્નિંગમાં, આ નાસ્તો, જે ગરમ ના સાથે ખાવામાં આવે છે, તે ખૂબ get ર્જાસભર અને મહેનતુ માનવામાં આવે છે. ટેસ્ટાટેલાસ આ વાનગીને “સંસ્કૃતિ સાથે જોડાયેલ ક્લાસિક દેશી વાનગી” કહે છે, જે દરેક પે generation ીના લોકો દ્વારા સમાન પસંદ કરવામાં આવે છે.
ટેસ્ટાટેલાસની સૂચિને તુર્કીના પરંપરાગત નાસ્તો તરીકે વિશ્વના સૌથી વધુ નાસ્તો તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે, આ નાસ્તામાં પરંપરાગત કોફી, પનીર, ઓલિવ, વિવિધ પ્રકારના રોટિસ, મધ, ઇંડા અને માંસની વસ્તુઓ શામેલ છે, જે ટેબલ પર સુંદર રીતે સજ્જ છે, માત્ર સ્વાદ જ નહીં પણ સ્વાદ પણ.
સ્વાદિષ્ટની સૂચિમાં લેબનોન, ઈરાન, ભારત, જાપાન, મેક્સિકો, ફ્રાંસ, ચીન અને અન્ય દેશોના એન્થેમનો પણ સમાવેશ થાય છે, પરંતુ પાકિસ્તાનના બે પરંપરાગત ભોજનનો સમાવેશ વૈશ્વિક લોકપ્રિયતા અને પાકિસ્તાની વાનગીઓના સાંસ્કૃતિક મહત્વની અભિવ્યક્તિ છે.
આ સમાચાર પાકિસ્તાની લોકો અને સોશિયલ મીડિયા વપરાશકર્તાઓ દ્વારા વ્યક્ત કરવામાં આવી રહ્યા છે. ઘણા લોકોએ તેને પાકિસ્તાની રાંધણકળાની વૈશ્વિક ઓળખ કહી છે અને સરકારને પરંપરાગત ખોરાકને પ્રોત્સાહન આપવા પગલાં લેવાની માંગ કરી છે.