નવી દિલ્હી, 15 ફેબ્રુઆરી (NEWS4). વ્યસ્ત જીવનશૈલીમાં નાની નાની આદતો તમારા સ્વાસ્થ્યને લાંબા સમય સુધી ફિટ રાખી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, સવારે એક સરળ પરંતુ ખૂબ અસરકારક પીણું વેલનેસ રૂટીનનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ બની શકે છે. નિષ્ણાતો આવા એક હેલ્ધી ડ્રિંકનું સેવન કરવાની ભલામણ કરે છે, જે વરિયાળી, સેલરી અને તજના મિશ્રણમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.
નેશનલ હેલ્થ મિશન અનુસાર, એક સરળ પણ અસરકારક સવારનું પીણું એ વરિયાળી, સેલરી અને તજનું મિશ્રણ છે, જે હૂંફાળા પાણી સાથે લેવામાં આવે છે. આ ઘરેલું ઉપાય ધીમે ધીમે સમગ્ર જીવનશૈલીને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
આ પીણું બનાવવાની પદ્ધતિ ખૂબ જ સરળ છે. રાત્રે સૂતા પહેલા એક ગ્લાસ પાણીમાં એક ચમચી વરિયાળી, અડધી ચમચી સેલરી અને તજનો નાનો ટુકડો નાખીને પલાળી દો. સવારે ઉઠ્યા પછી તેને હૂંફાળું કરીને ગાળીને ધીમે-ધીમે પીવો. આ પાણીને ખાલી પેટ પીવાથી દિવસની શરૂઆત તાજગીભરી બને છે.
આ મિશ્રણના ઘણા ફાયદા છે. સૌ પ્રથમ, તે પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે. વરિયાળી ગેસ, પેટનું ફૂલવું અને એસિડિટીથી રાહત આપે છે, સેલરી પેટમાં ખેંચાણ અને કબજિયાતમાં રાહત આપે છે, જ્યારે તજ બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેના નિયમિત સેવનથી પેટ હંમેશા હલકું રહે છે અને ભૂખ સારી રહે છે. આ સિવાય આ પીણું શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. આ ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે, જેનાથી વજન નિયંત્રણમાં રહે છે.
તજ અને વરિયાળી બંને એન્ટી-ઓક્સિડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે, જે શરીરમાં બળતરા ઘટાડે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. આ પીણું ખાસ કરીને મહિલાઓ માટે ફાયદાકારક છે. તે હોર્મોનલ સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે અને પીરિયડ્સ દરમિયાન ખેંચાણ અને દુખાવો ઘટાડી શકે છે. આ ઉપરાંત, તે ત્વચા માટે પણ સારું છે. તેના નિયમિત સેવનથી ચહેરા પર કુદરતી ચમક આવે છે, ખીલ ઓછા થાય છે અને ત્વચા સ્વચ્છ દેખાય છે.
તે મન માટે પણ ફાયદાકારક છે. વરિયાળી અને સેલરીનો હળવો સુગંધિત સ્વાદ તણાવ ઓછો કરે છે અને દિવસભર મનને તાજું રાખે છે. તજ મગજને સક્રિય રાખવામાં મદદરૂપ છે.
જો કે, જો કોઈ પણ પ્રકારની એલર્જી હોય તો તેનું સેવન કરતા પહેલા આયુર્વેદાચાર્યની સલાહ અવશ્ય લેવી.
–NEWS4
MT/DKP







