આજકાલ ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ એક સામાન્ય આરોગ્ય સમસ્યા બની છે. ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલમાં હૃદયરોગ, હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ વધે છે. આ પીળો વેક્સિંગ પદાર્થ રક્ત વાહિનીઓને અવરોધે છે, જે લોહીના પ્રવાહને ધીમું કરે છે. તે મૌન કિલર માનવામાં આવે છે કારણ કે તે કોઈ વિશિષ્ટ લક્ષણો બતાવતું નથી. તે ઘટાડવું શ્રેષ્ઠ છે કે તમે તપાસ કરો અને તમારા આહાર અને જીવનશૈલીમાં સુધારો કરો.
ઘણા લોકોએ કોલેસ્ટરોલ માટે લાંબા સમય સુધી દવાઓ લેવી પડે છે. જો તમે દવા લેવા માંગતા નથી, તો તમે તમારા આહારમાં કેટલાક ખોરાકનો સમાવેશ કરીને આ પીળી ગંદકીને સાફ કરી શકો છો. એન.એચ.આઈ. પર પ્રકાશિત એક અભ્યાસ અનુસાર કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવા માટે, તમારે લસણથી કેટલીક વસ્તુઓનો વપરાશ કરવો જોઈએ
લસણનો ઉપયોગ
લસણનો લાભ
લસણમાં એલિસિન નામનું એક ખાસ તત્વ હોય છે, જે શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટરોલ (એલડીએલ) ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. લસણ ખાવાથી નિયમિતપણે તમારી ધમનીઓમાં તકતીની રચના ઓછી થાય છે, લોહીના પ્રવાહમાં સુધારો થાય છે, અને હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઓછું થાય છે. આ માટે, તમારે તમારા નિયમિત ખોરાકમાં લસણનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
અમલાનો લાભ
અમલાનો ઉપયોગ કરો.
ગૂઝ વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ છે, ધમનીઓને મજબૂત બનાવે છે અને ઓક્સિડેશનથી ખરાબ કોલેસ્ટરોલને અટકાવે છે. તે કુલ કોલેસ્ટરોલ અને ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ ઘટાડે છે અને સારા કોલેસ્ટરોલ (એચડીએલ) ને વધારે છે. અમલા આયુર્વેદિક દૃષ્ટિકોણથી પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે અને તમે તેનો ઉપયોગ તમારા શરીર માટે કરી શકો છો.
છાશ
નિયમિતપણે છાશ પીવો.
ભોજન પછી છાશ પીવાનું પણ ફાયદાકારક છે. છાશમાં ચરબી, પ્રોટીન અને પ્રોબાયોટિક્સ ઓછી છે જે કોલેસ્ટરોલના શોષણને અટકાવે છે. તેઓ પેટને સ્વસ્થ રાખે છે અને કોલેસ્ટરોલના ચયાપચયમાં મદદ કરે છે. છાશ પાચન જાળવવામાં અને શરીરમાં કોલેસ્ટરોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી તમારે તમારા આહારમાં છાશનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.
હાડકાં મજબૂત હશે, શરીરમાં લોહીનો પ્રવાહ વધશે; અંજીરના અંજીર પીવાની સાચી રીત જાણો
ઓટ
નાસ્તામાં ઓટ્સ ખાય છે.
ઓટ્સમાં બીટા-ગ્લુકેન નામનો ફાઇબર હોય છે, જે આંતરડાની કોલેસ્ટરોલ તેને શરીરમાંથી બાંધે છે અને દૂર કરે છે. દરરોજ બાઉલ ઓટ ખાવાથી એલડીએલ અથવા ખરાબ કોલેસ્ટરોલ ઘટાડી શકાય છે, જે હૃદયને લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ રાખે છે. તમારા આહારમાં નિયમિત ઓટ્સનો સમાવેશ એ તમારા ખરાબ કોલેસ્ટરોલને ઘટાડવાનો એક સરસ માર્ગ હોઈ શકે છે. જો કે, તેનો ઉપયોગ સંયમિત થવો જોઈએ.
આળસુ
અળસીનાં બીજનો લાભ
અળસીના બીજમાં દ્રાવ્ય તંતુઓ હોય છે જે શરીરમાંથી કોલેસ્ટરોલને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાં ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ છે જે બળતરા ઘટાડે છે અને હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. તમે આદુનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓમાં ભરીને કરી શકો છો અથવા તમે તમારા આહારમાં આદુની ચટણી શામેલ કરી શકો છો.
