નવી દિલ્હી, 28 મે (આઈએનએસ). જો તમને સોડા, એનર્જી ડ્રિંક્સ, સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક્સ અથવા ફળોનો રસ પીવાનું ગમે તો સાવચેત રહો. એક અભ્યાસ મુજબ, આવા મીઠા પીણા પીવાથી ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ (ડાયાબિટીઝ) નું જોખમ વધી શકે છે.
પરંતુ જો ખાંડ આવા ખોરાકમાં હોય છે જે આખા ફળો, દૂધ અથવા આખા અનાજ જેવા પોષક હોય છે, તો તે શરીરને અસર કરતું નથી. વૈજ્ scientists ાનિકોના જણાવ્યા મુજબ, આવા ખોરાકમાં ફાઇબર, પ્રોટીન અને અન્ય પોષક તત્વો પણ હોય છે જે શરીરમાં ખાંડને ધીમે ધીમે પચાવવામાં મદદ કરે છે. આ ખાંડની અસર ધીમે ધીમે થાય છે અને શરીર પર વજન કરતું નથી.
આ અભ્યાસ અમેરિકાની બ્રિગમ યંગ યુનિવર્સિટીના વૈજ્ .ાનિકો દ્વારા કરવામાં આવ્યો હતો અને “એડવાન્સ ઇન ન્યુટ્રિશન” નામના જર્નલમાં પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યો હતો. આમાં, અડધા મિલિયન (પાંચ લાખથી વધુ) લોકોના ડેટાનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું.
પરિણામોએ શોધી કા .્યું છે કે જો કોઈ વ્યક્તિ દરરોજ m 350૦ મિલી મીઠી પીણાં પીવે છે (જેમ કે સોફ્ટ ડ્રિંક્સ, એનર્જી ડ્રિંક્સ અથવા સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક્સ), તો ડાયાબિટીઝનું જોખમ 25 ટકા વધી શકે છે. અને જો કોઈ દરરોજ 250 મિલી ફળોનો રસ (100% રસ, અમૃત અથવા રસ પીણું) પીવે છે, તો તેનું જોખમ 5 ટકા વધે છે.
અભ્યાસના મુખ્ય વૈજ્ .ાનિક, કેરેન ડેલા કોર્ટેએ જણાવ્યું હતું કે આ પહેલીવાર છે જ્યારે કોઈ અભ્યાસ જણાવે છે કે કેવી રીતે વિવિધ સ્ત્રોતોમાંથી લેવામાં આવેલા ખાંડનો પ્રકાર 2 ડાયાબિટીઝનું જોખમ વધારે છે. આ હાઇલાઇટ કરે છે કે તમારી ખાંડ – પછી ભલે તે સોડા અથવા રસથી – તે પીવાથી આરોગ્ય ખાવા કરતાં વધુ સમસ્યારૂપ છે.
સંશોધનકારોએ અહેવાલ આપ્યો છે કે મીઠી પીણાં અને રસમાં હાજર ખાંડ સીધી શરીરને અસર કરે છે, જેનાથી યકૃત પર દબાણ આવે છે, ચરબી વધારે છે અને ઇન્સ્યુલિન યોગ્ય રીતે કાર્ય કરતું નથી.
તેથી, નિષ્ણાતો માને છે કે મીઠા પીણાં અને રસ ટાળવો જોઈએ અને તેમના માટે વધુ કડક સલાહ આપવી જોઈએ, કારણ કે તેઓ આપણા મેટાબોલિક સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે.
-અન્સ
તેમ છતાં/