નવી દિલ્હી, 20 ફેબ્રુઆરી (NEWS4). ચહેરાની ચમક બજારોમાં મોંઘી ક્રીમ, સીરમ અને ફેશિયલ પર નિર્ભર બની ગઈ છે. દરેક વ્યક્તિ ઉપરછલ્લી સુંદરતા ઈચ્છે છે, પરંતુ ઘણા લોકો જાણે છે કે જો ત્વચાને અંદરથી પોષણ મળે તો મોંઘા ઉત્પાદનોની જરૂર નહીં રહે. આ વાત વિજ્ઞાન અને આયુર્વેદ બંનેએ સ્વીકારી છે.
બજારમાં ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનો અસ્થાયી પરિણામ આપે છે, પરંતુ ઘરની થાળીમાં છુપાયેલા પોષક તત્વો ત્વચાને સોનાની જેમ ચમકાવી શકે છે.
આયુર્વેદમાં એવું માનવામાં આવે છે કે પોષણનો અભાવ અને થાક સૌથી પહેલા ચહેરા પર દેખાય છે. પોષણનો અભાવ શુષ્કતા, કરચલીઓ, ડાઘ, રંગદ્રવ્ય અને અકાળ વૃદ્ધત્વનું કારણ બને છે. ત્વચાને લગતી કોઈપણ સમસ્યાનો સામનો કરવા માટે, સ્ત્રી હોય કે પુરૂષ, સામાન્ય રીતે ડૉક્ટરની મદદ લે છે, પરંતુ ઘણા ઓછા લોકો જાણે છે કે ડૉક્ટર આપણા રસોડામાં જ હાજર હોય છે.
રસોડામાં હાજર ખોરાક અને આપણી ત્વચા વચ્ચે સીધો સંબંધ છે. ત્વચાના કોષો સતત તૂટી જાય છે અને ફરીથી બનાવવામાં આવે છે. કોષોને સમારકામ માટે વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, હેલ્ધી ફેટ્સ અને પ્રોટીનની જરૂર પડે છે, જે કોઈ પણ પ્રોડક્ટમાંથી નહીં પણ ઘરે થાળીમાંથી મળે છે.
સૌપ્રથમ આપણે વિટામીન સી વિશે વાત કરીએ, જે કોષોને પુનર્જીવિત કરે છે અને વૃદ્ધત્વના લક્ષણો ઘટાડે છે. વિટામિન સીની પૂરતી માત્રા મેળવવા માટે આમળા, લીંબુનું શરબત, નારંગી, મીઠો ચૂનો, પપૈયા, કેપ્સિકમ અને બ્રોકોલીનું સેવન કરી શકાય. વિટામિન સીથી ભરપૂર આહાર ડાર્ક સ્પોટ્સ ઘટાડવા અને ત્વચામાં કોલેજનનું ઉત્પાદન વધારવામાં મદદ કરે છે.
બીજું, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ ત્વચા માટે જરૂરી છે, જે ચહેરા પરનો સોજો ઓછો કરે છે અને ચહેરાને હાઇડ્રેટ રાખે છે. આ માટે તમારા આહારમાં ફ્લેક્સ સીડ્સ, અખરોટ, ચિયા સીડ્સ અને ફેટી ફિશનો સમાવેશ કરો.
એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ ત્રીજા સ્થાને છે. એન્ટીઑકિસડન્ટો ત્વચાને મુક્ત રેડિકલથી સુરક્ષિત કરે છે, ત્વચાને સુધારવામાં મદદ કરે છે અને કરચલીઓની ગતિ પણ ધીમી કરે છે. આ માટે લીલી ચા, ટામેટા, બીટરૂટ, દાડમ અને લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીને આહારમાં સામેલ કરવા જોઈએ.
ચોથા નંબરે પ્રોટીન આવે છે, જે કોષોની રચના માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. નખ અને વાળ માટે પણ પ્રોટીન મહત્વપૂર્ણ છે. આ માટે કઠોળ, સોયાબીન, ચણા, ચીઝ, દહીં, ઈંડા અને ટોફુનો આહારમાં સમાવેશ કરવો જોઈએ.
–NEWS4
PS/AS
