ગુરુવારે કેન્દ્ર સરકારે કિંમતોને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે જથ્થાબંધ વેપારી, રિટેલરો અને પ્રોસેસરો માટે ઘઉંના સંગ્રહની મર્યાદા કડક કરી. સરકારે એમ પણ કહ્યું કે દેશમાં ખાદ્ય અનાજનો પૂરતો સંગ્રહ છે. નવા ઘઉંના પાકની લણણી માર્ચના અંતમાં શરૂ થાય છે. સરકારે જણાવ્યું હતું કે 31 માર્ચ સુધી સુધારેલી સ્ટોરેજ મર્યાદા મુજબ, વેપારીઓ/જથ્થાબંધ વેપારી ફક્ત 250 ટન ઘઉં રાખી શકે છે. અગાઉના માપદંડ મુજબ, મર્યાદા 1000 ટન હતી. રિટેલરો માટે સ્ટોરેજ રેન્જ પાંચ ટનથી ઘટાડીને ચાર ટન કરવામાં આવી છે.
દર શુક્રવારે માહિતી આપવી પડશે
એક સત્તાવાર નિવેદનમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે, “ઘઉંના ભાવને કાબૂમાં રાખવા માટે, કેન્દ્ર સરકારે 31 માર્ચ, 2025 સુધીમાં અમલમાં મૂકાયેલા ઘઉંની સ્ટોરેજ મર્યાદામાં ફેરફાર કરવાનો નિર્ણય લીધો છે.” મોટા ચેઇન રિટેલરોના સંદર્ભમાં, દરેક આઉટલેટ માટે સ્ટોરેજ રેન્જ ચાર ટન હશે. એ જ રીતે, ઘઉંના પ્રોસેસરો 2025 સુધીમાં માસિક ઇન્સ્ટોલ કરેલી ક્ષમતા (એમઆઈસી) નો 50 ટકા હોઈ શકે છે. ઘઉંનો સંગ્રહ કરનારા બધા એકમો ઘઉં સ્ટોક મર્યાદા પોર્ટલ પર નોંધણી કરવા અને દર શુક્રવારે સ્ટોકની સ્થિતિની જાણ કરવા જરૂરી છે. ખાદ્યપદાર્થો અને જાહેર વિતરણ વિભાગે જણાવ્યું હતું કે તે કિંમતોને નિયંત્રિત કરવા અને દેશમાં ઉપલબ્ધતાની ખાતરી કરવા માટે ઘઉંના સ્ટોકની સ્થિતિ પર નજર રાખી રહી છે.
ખાદ્ય તેલની કિંમતોમાં વધારો
બીજી બાજુ, સ્વદેશી તેલીબિયાંના ભાવ એમએસપી કરતા ઓછા હોવાને કારણે, ખેડૂતોએ મેન્ડિસને ઓછો પુરવઠો લાવ્યો અને આગામી તહેવારોની માંગને કારણે, ગુરુવારે ઘરેલું તેલીબિયાંના બજારમાં તમામ તેલીબિયાંના ભાવ મજબૂત બનાવવામાં આવ્યા. મલેશિયા એક્સચેંજમાં થોડો ઘટાડો થયો છે જ્યારે શિકાગો વિનિમય પણ વધી રહ્યો છે. બજારના સૂત્રોએ જણાવ્યું હતું કે સ્વદેશી તેલીબિયાંની કિંમત વચ્ચે ખેડુતો ઓછી માત્રામાં માંડિસમાં પોતાનું ઉત્પાદન લાવી રહ્યા છે. દેશમાં sun ંચા સૂર્યમુખીના ભાવને કારણે તેના વપરાશને અસર થઈ રહી છે. એ જ રીતે, પેમોલીન તેલની કિંમત આ વખતે સરસવ અને સોયાબીન કરતા વધારે છે. આવી સ્થિતિમાં, કપાસિયા તેલ પર દબાણ છે અને મીઠા કંપનીઓમાં આ તેલની માંગ વધી રહી છે.
