હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક,95% ભારતીયો એવા છે જેમની સવારની શરૂઆત ચા અને કોફીથી થાય છે. સવારે આંખ ખુલતાં જ કે રાત્રે થાક ઉતારવો હોય તો લોકો ચા કે કોફીનો આશરો લે છે. આજે આપણે વાત કરીશું કે ચા કે કોફી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે? જો આપણે બંનેમાં કેફીનની માત્રાની તુલના કરીએ, તો કોફીમાં ચા કરતાં વધુ નિકોટિન અને કેફીન હોય છે. ચાને ફિલ્ટર કરવાથી તેમાં રહેલા કેફીન અને નિકોટીનનું પ્રમાણ ઘટી જાય છે.
કેફીન
કેફીન તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ હાનિકારક છે. તે ઘણા પ્રકારના પીણાંમાં મળી શકે છે. ચા કે કોફી વિશે સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે તમે તેને કયા સમયે પીવો છો. 400 ગ્રામ કેફીન મનુષ્ય માટે આરોગ્યપ્રદ છે, જો તમે આનાથી વધુ પીઓ છો તો તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.
વજન ઘટાડવામાં ઉપયોગી
ઘણા સંશોધનો અનુસાર, કેફીનમાં 3 થી 13% કેલરી હોય છે. શું ચરબી બર્ન કરે છે? તેથી, જો તમે વજન ઘટાડવાનું વિચારી રહ્યાં છો, તો કોફી પીવી તમારા માટે વધુ ફાયદાકારક છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટ
ચા અને કોફી બંને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ છે જે આપણને વિવિધ પ્રકારના નુકસાનથી બચાવે છે. તે અનેક પ્રકારના રોગોના ફેલાવાને પણ રોકે છે.
ઊર્જા સ્તર વધારો
ચામાં કેફીનનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે. L-theanine માં સમૃદ્ધ. જે આપણા મગજ માટે ઘણું સારું છે. ઘણા સંશોધનોએ બતાવ્યું છે કે જો તમે ચા પીઓ છો, તો તેમાં કેફીન સાથે મળતું L-theanine તમને સચેત, ધ્યાન કેન્દ્રિત અને જાગૃત રાખે છે.
તે દાંત પર એટલી મોટી અસર કરે છે
કોફી કરતાં ચાની દાંત પર ખરાબ અસર પડે છે. તે તેના દાંતને સફેદથી પીળા કરી દે છે.
નિષ્ણાતો શું કહે છે
નિષ્ણાતોના મતે કોફી કરતાં ચા વધુ સારી છે કારણ કે તેમાં કેફીન ઓછું હોય છે. બંને કરવાની પ્રક્રિયામાં ઘણો તફાવત છે. જો તમે આ બંનેને વધુ સમય સુધી રાંધશો તો એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ પર અસર થશે, જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. આ બધા સિવાય તમે જે ખાંડ ઉમેરો છો તેનાથી પણ મોટો ફરક પડે છે.
ચા કે કોફી?
ચા કે કોફી, તે વ્યક્તિગત પસંદગીની બાબત છે. પરંતુ બંનેની વધુ માત્રા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ હાનિકારક છે. તેથી, તમારે બંનેનું ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં સેવન કરવું જોઈએ. એક થી 2 કપ કોફી અથવા 1 થી 2 કપ ચા સારી છે. જો તમે આનાથી વધુ આલ્કોહોલ પીશો તો તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.
