વેબર સ્મોક રિવ્યુ: એક સરળ સ્માર્ટ ગ્રીલ જે ​​હજી પણ એક વર્કહિયર્સ છે

સરળ સાધનો આશીર્વાદ અથવા શ્રાપ હોઈ શકે છે. કેટલીકવાર કંપનીઓ ઓછા ભાવે શ્રેષ્ઠ કોર સુવિધાઓ પ્રદાન કરવા માટે એન્ટ્રી-લેવલ પ્રોડક્ટ્સને સુવ્યવસ્થિત કરે છે. બીજી વખત તેઓ અનુભવને એટલો ઉમેરો કરે છે કે તે અવરોધ બની જાય છે. ધૂમ્રપાન (ઉચ્ચારણ “ધૂમ્રપાન”) સાથે, વેબર તેની વધુ સર્વતોમુખી સીઅરવુડ શ્રેણી અને મૂળભૂત સ્માર્ટ સુવિધાઓ માટે સંભવિત ગોળી ગ્રિલર્સ કરતા ઓછા પૈસા માટે વિશ્વસનીય પ્રદર્શન આપવા માંગે છે. છેવટે, કંપની પ્રારંભિક અને નિષ્ણાત બેકયાર્ડ પિટમાસ્ટર્સને સમાનરૂપે પૂરતી ક્ષમતાઓ પ્રદાન કરે છે, જોકે ધૂમ્રપાન થોડા મહિના પહેલા જેટલું મૂલ્ય નથી.

મૂળ, કાર્યાત્મક રચના

ધુમાડો બાહ્ય બાજુએ નાના સીઅરવુડ જેવો દેખાઈ શકે છે, પરંતુ તેમાં કેટલાક નોંધપાત્ર તફાવતો છે. પ્રથમ, આ મોડેલમાં તેના પૂર્વગામીની જેમ સરળ નિયંત્રક છે, ફક્ત એક નોબ સાથે કાર્ય કરે છે. નાના એલસીડી પેનલ સરળતાથી દૂરથી વાંચવામાં આવે છે, અને આ જાળી તાપમાન, ફૂડ ચેક તાપમાન અને ટાઈમર માહિતી બતાવી શકે છે. મર્યાદિત સ્થાવર મિલકત એક સમયે તેમાંથી ફક્ત એક જ ડેટા પ્રદર્શિત કરી શકે છે.

જો તમારી પાસે વેબર કનેક્ટ એપ્લિકેશન છે, તો આ કોઈ સમસ્યા નથી, પરંતુ જો તમે ડેકથી પ્રગતિ પર નજર રાખવાની યોજના બનાવી રહ્યા છો, તો તમે સ્ક્રીન પર કઈ વસ્તુ છોડવા માંગો છો. કંપની ખરેખર આશા રાખે છે કે મર્યાદિત board નબોર્ડ કંટ્રોલ ગ્રિલર્સને પ્રક્રિયા દરમિયાન તેમના ફોન પર એપ્લિકેશનનો ઉપયોગ કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરશે. આ કોઈ દૂરના લેન્ડસ્કેપ નથી કારણ કે ધૂમ્રપાન high ંચી ઉનાળાના રસોઈ કરતા વધુ ધૂમ્રપાન અને ફ્રાય કરવા માટે વધુ છે, પરંતુ મને તે થોડુંક મળશે.

ધૂમ્રપાન અને સેરવુડ વચ્ચેનો બીજો મુખ્ય તફાવત રસોઈના દરવાજા હેઠળ છે. વેબરએ તેના ટ્રેડમાર્ક ફ્લેવરાઇઝર બારને ગ્રીસ શીટથી બદલ્યો જે મોટાભાગની ગોળી ગ્રિલ્સમાં વિશિષ્ટ છે. સીઅરવુડમાં એક મોટો બાર છે, જ્યારે વેબરની ગેસ ગ્રીલ અને સ્મોકફાયર તેમાંના ઘણાની સામે જઈ રહ્યા છે. કંપનીએ ધાતુની નક્કર શીટને બદલે વેન્ટ્સ પસંદ કર્યા, અને તેમનું કવર મૂળરૂપે એક મીની ફ્લેવિસ બાર છે. આનો અર્થ એ છે કે જ્યારે ગ્રીસ અને રસ ગરમ ધાતુ અને સીસેલ સાથે ટકરાઈ જાય છે ત્યારે તમે ખોરાકમાં સ્વાદને ચેપ લગાડવાની અસર હજી પણ પ્રાપ્ત કરો છો, જોકે નાના પાયે. અને તેઓ વેન્ટ કૂક ચેમ્બરની આસપાસ વધુ સારી એરફ્લો સુવિધાઓ પ્રદાન કરે છે, જેનો અર્થ કાર્યક્ષમ ધૂમ્રપાનનું પરિભ્રમણ છે.

સ્માર્ટ ગ્રિલિંગ સુવિધાઓ

વેબરની સ્માર્ટ પેલેટ ગ્રિલ્સની ટ્રેડમાર્ક સુવિધા, વેબર કનેક્ટ, Wi-Fi દ્વારા ધૂમ્રપાન પર ઉપલબ્ધ છે. એકવાર તમારી જાળી તમારા હોમ નેટવર્ક સાથે ડૂબી જાય, પછી પર્યાવરણ અને ખોરાકના તાપમાનને મોનિટર કરવા માટે મોબાઇલ સ software ફ્ટવેરનો ઉપયોગ ગમે ત્યાંથી થઈ શકે છે. જો તમે બ્રિસ્ટેડ થાય તે પહેલાં જો તમારી પાસે સ્કૂલ કારપૂલ લાઇનને ફટકારવાનો સમય હોય તો તમે ગોળીઓમાંથી બહાર નીકળી જાઓ તો તે સરળ છે. તમે ટાઈમર સેટ કરી શકો છો, સ્મોકબોસ્ટ મોડને સક્રિય કરી શકો છો, તાપમાન ચેતવણી ઉમેરી શકો છો અને એપ્લિકેશનમાંથી શટડાઉન પ્રક્રિયા શરૂ કરી શકો છો.

નવા નિશાળીયા માટે, અથવા ફક્ત પ્રેરણાની શોધમાં રસોઈયા માટે, વેબર કનેક્ટ એપ્લિકેશન પણ વાનગીઓનો ખજાનો પ્રદાન કરે છે. તેઓ પગલા-દર-પગલાની સૂચનાઓ સાથે આવે છે, અને સ software ફ્ટવેર તત્પરતા ચેતવણી આપે છે જેથી તમે માંસના તે કિંમતોને દૂર ન કરો. 2020 માં પ્લેટફોર્મની રજૂઆત પછીથી આ બધી સ software ફ્ટવેર સુવિધાઓ વેબરની સ્માર્ટ ગ્રિલિંગ લાઇનઅપનો મુખ્ય ભાગ રહી છે. કંપની વર્ષોથી ખૂબ શુદ્ધ છે, અને વેબર કનેક્ટ હવે ટ્રાયગરની વાઇફાયર ટેક જેટલી સરળ અને વિશ્વસનીય છે, જેને મેં પ્રથમ ગોલ્ડ સ્ટાન્ડર્ડ માન્યું છે.

રાંધવું

વિશ્વસનીયતા વિશે વાત કરતા, ધૂમ્રપાન એ બેકયાર્ડમાં બરબેકયુનું કામ છે. વેબર 15 મિનિટથી ઓછી જાળી પર પ્રીહિટ પ્રીહિટનું વચન આપે છે, અને આ સાચું છે. હકીકતમાં, મોટાભાગનો સમય ધૂમ્રપાન પહેલાં ઇચ્છિત તાપમાન સુધી પહોંચશે. જ્યારે પણ હું તેનો ઉપયોગ કરું છું, ત્યારે હું આશ્ચર્ય પામું છું કે તે કેટલી ઝડપથી પ્રીહિટ થાય છે, id ાંકણમાંથી મટાડવામાં આવે છે અને temperatures ંચા તાપમાને સમાયોજિત કરે છે. આ બધા કંટ્રોલરમાં રેપિડ રિએક્ટ ટેકનો આભાર છે, એક અપગ્રેડ જે પ્રથમ વખત સીઅરવુડ પર દેખાયો.

રસોઈ સત્રો દરમિયાન, ધુમાડોએ પણ તેની તાપમાનની વિશ્વસનીયતા મૂકી. વેબર કનેક્ટ એપ્લિકેશનમાં વિવિધ તાપમાન માટે ક્રમિકતા હોય છે, અને એમ્બિયન્ટ ગ્રીલ તાપમાનના માર્ગમાં હંમેશાં સીધી રેખા હોય છે. ચોક્કસપણે, તમે કોઈપણ સમયે ડૂબકી ખોલતા જોશો, પરંતુ તમે એક તીવ્ર ઝુકાવ પણ જોશો જે સૂચવે છે કે જાળી કેવી રીતે ટૂંક સમયમાં સેટ તાપમાનમાં પાછો આવે છે.

સીઅરવુડની જેમ, સ્મોકબોસ્ટ સુવિધા જે તમારા ફૂડ વર્ક્સમાં વધુ સ્મોકી સ્વાદ ઉમેરવા માટે રચાયેલ છે તે ફક્ત 180 ડિગ્રી ફેરનહિટ પર છે. આ તમે બ્રિસ્ક્સ અથવા ડુક્કરનું માંસ ખભા જેવી વસ્તુઓ રાંધવા માંગો છો, તેથી તમારે નીચા સેટિંગમાં 1-2 કલાક માટે વધારાના કૂક સમયની યોજના કરવી પડશે. જો કે, તમારે ખરેખર આ બધાનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી. ધુમાડો યોગ્ય રસોઈના તાપમાને ગોળીઓમાંથી લાકડાથી બનેલા ઘણા બધા સ્વાદ પૂરા પાડે છે. મારા પરીક્ષણો દરમિયાન પાંસળી, ડુક્કરનું માંસ, પાંખો અને ચિકન કાબોબ્સ બધા પૂરતા પીવામાં આવ્યા હતા – તેમ છતાં, પછીની બે વસ્તુઓ પ્રથમ ધૂમ્રપાનનો ઉપયોગ કર્યા વિના temperatures ંચા તાપમાને રાંધવામાં આવી હતી.

એક ઉપયોગી સુવિધા તમારે તે નક્કી કરવાની જરૂર રહેશે કે તમે ધૂમ્રપાન, મેન્યુઅલ મોડ વિના જીવી શકો કે નહીં. વેબરએ તેને સીઅરવુડ પર રજૂ કર્યો અને ટૂલ તમને ડાયરેક્ટ-ફ્લેમ સીઅરિંગ અને ફ્લેટ-ટોપ ગ્રીડલિંગ જેવી વસ્તુઓ માટે id ાંકણ સાથે રાંધવાની મંજૂરી આપે છે. આ તે ગોળી ગ્રીલને વધુ સર્વતોમુખી બનાવે છે, નિ ou શંકપણે, પરંતુ અમે ધૂમ્રપાન સાથે વધુ આર્થિક, વધુ સુવ્યવસ્થિત મોડેલ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. પરિણામે, તે અહીં ઉપલબ્ધ નથી.

હરીફાઈ

વેબર અને ટ્રેઝર બંનેએ 2025 માં તેમની નવી સ્માર્ટ ગ્રિલ્સ માટે એક રસપ્રદ અભિગમ અપનાવ્યો છે. કંપનીઓએ અગાઉના ઉપકરણો કરતા વધુ સસ્તું એવા વિકલ્પો બનાવ્યા છે, અને બંનેમાંથી સસ્તી મોડેલો $ 800 થી શરૂ થાય છે. શરૂઆતમાં ધૂમ્રપાન $ 699 ની ઘોષણા કરવામાં આવ્યું હતું, અને ટ્રેજર હવે વુડ્રીઝને $ 900 માં સૂચિબદ્ધ કરે છે જ્યારે તે વેચાણ પર ન હોય (તે હાલમાં છે). હાલની વૈશ્વિક આર્થિક આગાહીને જોતાં, તે આશ્ચર્યજનક નથી કે બંને કંપનીઓએ જાન્યુઆરીની ઘોષણા પછી તેમના ભાવમાં વધારો કર્યો છે.

ટ્રેજરની વુડ્રીઝ પણ બેઝિક્સ પર શ્રેષ્ઠ છે અને તમને કેટલાક સ્વાદિષ્ટ ધૂમ્રપાનવાળા માંસને મગજમાં મદદ કરશે. જો કે, તે જાળી પર રસોઈ દરમિયાન તાપમાનના વધઘટ થાય છે, તેથી હું મારી રોક-સ્લીડ સ્થિરતા માટે માથા-થી-માથાના મેચઅપમાં વેબરને થોડી લીડ આપું છું. અને એ હકીકતને જોતા કે ધૂમ્રપાન હવે સંપૂર્ણ ભાવે $ 100 સસ્તું છે, તેઓ વધારાના માલ તરફ જઈ શકે છે.

લપેટવું

ધૂમ્રપાન સાથે, વેબર સાબિત કરે છે કે મૂળ ગ્રીલને પેટા -એક્સપિરિયન્સ આપવાની જરૂર નથી. આ મોડેલ કંપનીની એપ્લિકેશનમાં તેના વધુ મજબૂત સીઅરવુડ મોડેલ કરતા ઓછા માટે સ્માર્ટ સુવિધાઓ સાથે વિશ્વસનીય ધૂમ્રપાન અને શેકેલા પ્રદર્શન પ્રદાન કરે છે. ધૂમ્રપાન બે કદમાં પણ ઉપલબ્ધ છે, તેથી જો મેં પરીક્ષણ કરેલા એકમ પર તમને 594 ચોરસ ઇંચથી વધુ રસોઈ જગ્યાની જરૂર હોય તો ત્યાં એક વિકલ્પ છે. ગયા વર્ષે સેવકો સાથે પેલેટ ગ્રિલ્સ સાથે વેબર ખરેખર તેના પગથિયાને ફટકારે છે, અને ધૂમ્રપાન એ પુરાવા છે કે કંપનીના હ per પરમાં વધુ આકર્ષક મંતવ્યો છે. આભાર, તે તમને પાકના પરિણામો વિના કેટલાક પૈસા બચાવે છે.

વેબર કહે છે કે 22 -ઇંચનો ધુમાડો હવે રિટેલરો તરફ દોરી રહ્યો છે અને જૂનના પ્રારંભમાં તેની વેબસાઇટ પર 9 799 માં ઉપલબ્ધ થશે. મોટું, 36 -inch મોડેલ મધ્ય -સુમરમાં 999 ડ for લરમાં આવી રહ્યું છે.

આ લેખ મૂળરૂપે https://www.engadget.com/home/kitchen-ech/weber- સમીક્ષા- સમીક્ષા- એ- એ-એસએમપીલિફાઇડ- smplified-smart-grill-grill-grill- til- A-A-HORSHORSE-60023434349.HTMSRC = RS દેખાયો.