વિટામિન બી 12 એ શરીર માટે આવશ્યક પોષક તત્વો છે, જે માત્ર શરીરને energy ર્જા આપવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ મગજ અને નર્વસ સિસ્ટમના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ જરૂરી છે. જો તે યોગ્ય માત્રામાં પીવામાં આવતી નથી, તો પછી થાક, નબળાઇ, ચક્કર અને સુસ્તી જેવી સમસ્યાઓ સામાન્ય બની જાય છે.
ઘણીવાર સવારે ઉઠ્યા પછી પણ, થાક લાગે છે, office ફિસમાં સૂવું અથવા ધ્યાન ગુમાવવાનું શક્ય સંકેત હોઈ શકે છે. સામાન્ય રીતે વિટામિન બી 12 લાલ માંસ, ચિકન, માછલી અને ઇંડા જેવા નોન -વેગ ખોરાકમાં જોવા મળે છે, પરંતુ શાકાહારી લોકો માટે કેટલાક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો છે જેમાં વિટામિન બી 12 સમૃદ્ધ છે.
વિટામિન બી 12 થી સમૃદ્ધ શાકાહારી ખોરાક
1. દૂધ
દૂધને ઘણીવાર સંપૂર્ણ આહાર કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં વિટામિન બી 12 સહિતના લગભગ તમામ જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે.
-
દરરોજ સવારે અને સાંજે એક ગ્લાસ દૂધ પીવું શરીરને શક્તિ આપે છે.
-
તે હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે અને થાકથી રાહત આપે છે
2. દહીં (દહીં)
દહીં એક ડેરી પ્રોડક્ટ છે જે ભારતમાં ખૂબ પસંદ કરે છે.
-
તેમાં વિટામિન બી 12 ની સાથે બી 2, સોડિયમ, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ જેવા ખનિજો છે.
-
ઓછી ચરબીયુક્ત દહીં ખાય જેથી ચરબી અને કોલેસ્ટરોલ વધે નહીં
-
આ પાચનને સારી રીતે રાખે છે અને શરીરને પૂરતું પોષણ પૂરું પાડે છે
3. ઓટમીલ (ઓટમીલ)
નાસ્તામાં ઓટમીલનો સમાવેશ એ એક તંદુરસ્ત વિકલ્પ માનવામાં આવે છે.
-
તેમાં ફાઇબર અને વિટામિન બી 12 બંને છે.
-
સવારે તેનું સેવન કરવું એ દિવસભર energy ર્જા અને ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે
-
તે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે
વિશાળ શાસ્ત્રમાં ખોરાક સંબંધિત મહત્વપૂર્ણ બાબતો: તે પલંગ પર ખાવાથી કેમ આવે છે
આ પોસ્ટ વિટામિન બી 12 ની ઉણપને કારણે થાક અને નબળાઇનું કારણ બની શકે છે, જાણો કે કયા શાકાહારી ખોરાક શ્રેષ્ઠ સ્રોત છે તે પ્રથમ ન્યૂઝ ઇન્ડિયા લાઇવ પર દેખાયા | ઇન્ડિયા ન્યૂઝ, ઇન્ડિયન હેડલાઇન, ઇન્ડિયા એક્સપ્રેસ ન્યૂઝ, ફાસ્ટ ઇન્ડિયા ન્યૂઝ.
