મરાઠીમાં રસોઈ ટીપ્સ: જો તમારી પાસે ગઈરાત્રે બાકીની વાસી પોલિયા છે, તો તમે આ વાનગીને નાસ્તામાં બનાવી શકો છો. બાળકોને પણ તે ખૂબ ગમશે.
વાસી બીટરૂટ સાથે આ 6 અનન્ય વાનગીઓ બનાવો, બાળકો પણ ખાશે!
રાત્રિભોજન પછી ઘણીવાર રોટિસ ટકી રહે છે. બીજા દિવસે આ વાસી રોટીસનું શું કરવું તે અંગે પ્રશ્ન ises ભો થાય છે. ઘણી વખત ઉપમા અથવા પોલેચા લાડુ ઘરના વાસી રોટીસમાંથી બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ બાળકો પણ તે જ વસ્તુઓ ખાવાથી કંટાળી જાય છે, આવી પરિસ્થિતિમાં તમે આ અનન્ય વાનગીનો પ્રયાસ કરી શકો છો.
પોલી આરએપી

વાસી ધ્રુવની એક બાજુ માખણ અથવા ઘી લગાવો. પછી ધ્રુવની એક બાજુ ચટણી લાગુ કરો. પછી ધ્રુવને ચાર ભાગોમાં વાળવો અને એક બાજુ ડુંગળી, કાકડી અથવા ગાજર મૂકો. પછી એક તરફ, ચીઝ અથવા બાકીની કોઈપણ શાકભાજી રાખો અને ધ્રુવને ત્રિકોણાકાર ભાગોમાં લપેટો અને તેને સારી રીતે બેક કરો. તમે આ રેપને ચટણી અથવા ચટણીથી ખાઈ શકો છો.
ચપટી ફ્રેન્કી

વાસી બ્રેડ પર માખણ અને ચટણી લગાવો. પછી મધ્યમાં કેટલીક શાકભાજી ભરો અને તે પોલિની ભૂમિકા બનાવો. હવે આ રોલને પ pan ન પર શેકડો અને તેને સારી રીતે ખાય છે.
ક્રિસ્પી ફ્રાઈસ

બાકીના પોલિયાને ટુકડા કરો અને તેને તેલમાં ફ્રાય કરો. તે પછી, તમે ચપળ પોલિયાના ટુકડાઓમાં ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી, ટામેટાં અને ડુંગળી ખાઈ શકો છો અને તેને ભેલની જેમ ખાઈ શકો છો.
ચિકન નૂડલ્સ

વાસી પોલિને રોલ કરો અને તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખો. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં ઉડી અદલાબદલી લસણ ઉમેરો. પછી કોબી, કેપ્સિકમ, લીલા કઠોળ જેવા શાકભાજીને બારીક કાપી નાખો અને તેમને સારી રીતે ફ્રાય કરો. હવે પોલિના સ્થાયી ટુકડાઓ ઉમેરો અને ચલાવો. મીઠું, સોયા સોસ, ટમેટાની ચટણી અને મરચાંનો પાવડર ઉમેરો અને સારી રીતે રાંધવા.
ચિકન સ્ટ્યૂ

ફ્રાય વાસી પોલિયા સારી રીતે. પછી તેને તમારા હાથથી નાના ટુકડાઓમાં કાપો. હવે ડુંગળી, કેપ્સિકમ અને મરચાં જેવી શાકભાજી કાપો. પછી તેમાં થોડો ગ્રામ લોટ ઉમેરો, સ્વાદ મુજબ મીઠું, મસાલા ઉમેરો અને આખા મિશ્રણને સારી રીતે મિશ્રિત કરો. હવે ભજાની જેમ મિશ્રણ પલાળીને તેને તેલમાં ફ્રાય કરો.
વાસી મધમાખી

તમે વાસી પોલિયા અને ચોખાને મિશ્રિત કરીને અને તેમાં મસાલા, શાકભાજી અને અન્ય ઘટકો ઉમેરીને યુપીએમએ બનાવી શકો છો.