નવી દિલ્હી, 31 ડિસેમ્બર (NEWS4). આજકાલ ઓફિસનું કામ હોય કે ઘરની જવાબદારીઓ, જીવન મોબાઈલ, લેપટોપ અને ટીવી જેવી ડિજિટલ સ્ક્રીનની આસપાસ ફરે છે. કલાકો સુધી સ્ક્રીનની સામે બેસી રહેવાથી આંખો પર ઘણો તાણ આવે છે, જેના કારણે થાક અને ડ્રાયનેસ જેવી સમસ્યા સામાન્ય બની ગઈ છે. આવી સ્થિતિમાં, આંખોની સંભાળ પહેલા કરતા વધુ મહત્વપૂર્ણ બની ગઈ છે.
હાનિકારક પ્રકાશને ફિલ્ટર કરવા અને વય-સંબંધિત આંખના રોગોને રોકવા માટે મેક્યુલા (આંખના પાછળના ભાગમાં) લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન એકઠા થાય છે. એક મહત્વપૂર્ણ અભ્યાસનો ઉલ્લેખ કરતા નિષ્ણાતે કહ્યું કે આ અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે આ પોષક તત્વો આંખના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
નાના ફેરફારો અપનાવવાથી આંખની મોટી સમસ્યાઓથી સરળતાથી બચી શકાય છે. ખાસ કરીને, લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન જેવા બે પોષક તત્વો આંખો માટે કુદરતી રક્ષણાત્મક કવચ તરીકે કામ કરે છે. આ વાદળી પ્રકાશ અને હાનિકારક કિરણોને ફિલ્ટર કરીને આંખોને નુકસાનથી બચાવે છે. બેદરકારીને કારણે તેમની ઉણપ આવી શકે છે.
સેલિબ્રિટી ન્યુટ્રિશનિસ્ટ પૂજા માખીજા કહે છે કે આંખની સુરક્ષા માટે લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન ખૂબ જ જરૂરી છે. ખાસ વાત એ છે કે શરીર આ પોષક તત્વો પોતે બનાવી શકતું નથી, જેમ કે તે પ્રોટીન બનાવે છે. તેથી, આપણે આ ફક્ત ખાવા-પીવાથી જ મેળવીએ છીએ.
પૂજા માખીજાના જણાવ્યા અનુસાર, દરરોજ લગભગ 10 મિલિગ્રામ લ્યુટીન અને 2 મિલિગ્રામ ઝેક્સાન્થિન જરૂરી છે. પરંતુ મોટાભાગના લોકોના સામાન્ય આહારમાં આનો અભાવ હોય છે, જે આંખોની સમસ્યાઓ વધારી શકે છે.
આ પોષક તત્ત્વોના સ્ત્રોતોમાં લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે, જેમ કે કાલે અને પાલક, જેમાં આ પોષક તત્વોની સૌથી વધુ માત્રા હોય છે. મકાઈ અને નારંગી ઘંટડી મરી પણ આ પોષક તત્વોના સારા સ્ત્રોત છે.
આ સિવાય તેઓ ઈંડાની જરદીમાં પણ જોવા મળે છે. તમારા રોજિંદા આહારમાં આ ખોરાકનો સમાવેશ કરીને, તમારી આંખો લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ રહી શકે છે. બ્રોકોલીમાં વિટામિન સી અને લ્યુટીન જોવા મળે છે, જે આંખના કોષોને મજબૂત બનાવે છે. ગાજરમાં બીટા-કેરોટીન પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે, જે દ્રષ્ટિને તેજ બનાવે છે અને રાતાંધળાપણું રોકવામાં અસરકારક છે.
–NEWS4
MT/ABM
