લોકો વજન ઘટાડવા અને યોગ્ય રહેવા માટે ઘણા પગલાંનો પ્રયાસ કરે છે. પરંતુ આ યાત્રામાં દરેક વ્યક્તિ પોતાની સલાહ આપે છે. બ્રેડ અથવા ચોખા ખાવાથી વજન વધે છે. આવી સ્થિતિમાં, ઘણા લોકો તેમના આહારમાં ખૂબ જ નીચું બનાવે છે. તે જ સમયે, ખોરાક છોડવાથી પણ વજન ઓછું થાય છે. તમે પણ આવી ઘણી વાતો સાંભળી હશે, જે કેટલાક લોકો તેમની આંખો બંધ કરીને બંધ કરે છે. પરંતુ આમાંની કેટલીક બાબતો સાચી છે અને કેટલીક માત્ર દંતકથા છે, તેથી નિષ્ણાતની સલાહ લીધા વિના દરેકની સલાહનું પાલન કરવું સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર કરી શકે છે.
જો તમે વજન ઘટાડવા અને લોકોના શબ્દો પર વિશ્વાસ કરો છો, તો પછી તમારે તે હકીકત વિશે જાણવું જોઈએ. જ્યારે અમે આ વિષયના નિષ્ણાતો સાથે વાત કરી, ત્યારે તેઓએ અમને કેટલીક વસ્તુઓ વિશે કહ્યું જેનો લોકો સરળતાથી વિશ્વાસ કરે છે. ચાલો આવી કેટલાક તથ્યો અને દંતકથાઓ વિશે જાણીએ.
હકીકત: શ્રી બાલાજી એક્શન મેડિકલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ, દિલ્હીના મુખ્ય આહારવાદી પ્રિયા પાલિવાલ કહે છે કે લોકોમાં એક ગેરસમજ છે કે તમે ચરબી ખાવાથી ચરબીયુક્ત છો. પરંતુ સત્ય એ છે કે ચરબી ખાવાથી તમે મેદસ્વી થતા નથી, પરંતુ વજન વધારવાનું મુખ્ય કારણ એ છે કે દરરોજ વધુ કેલરીનો વપરાશ. ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ શરીર માટે એવોકાડો, શુષ્ક ફળો અને માછલી જેવા તંદુરસ્ત ચરબીમાં જોવા મળે છે. તેઓ ચરબીયુક્ત energy ર્જા પ્રદાન કરવામાં અને ચયાપચયમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, આહારમાંથી તમામ પ્રકારની ચરબી દૂર કરવી યોગ્ય નથી, પરંતુ તેમને યોગ્ય અને સંતુલિત જથ્થામાં લેવાની જરૂર છે.
દંતકથા: ઘઉંની બ્રેડ અને ચોખા ખાવાથી મેદસ્વીપણા વધે છે.
હકીકત: ઘણા લોકો માને છે કે ઘઉંની બ્રેડ અને ચોખા ખાવાથી મેદસ્વીપણા વધે છે. પરંતુ આ બંનેમાં ઘણા પોષક તત્વો છે જે શરીર માટે ફાયદાકારક છે. આ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો સારો સ્રોત છે અને સંતુલિત માત્રામાં લેવાથી વજન વધારવાનું જોખમ ઓછું થાય છે. તેથી, તે બંને સંતુલિત હોય છે.
માન્યતા: કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ મેદસ્વીતાનું કારણ બને છે
હકીકત: નિષ્ણાતો કહે છે કે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વજનમાં વધારો કરતા નથી, જો કે તેઓ સંતુલિત જથ્થામાં લેવામાં આવે. આખા અનાજ, કઠોળ, શાકભાજી અને ફળો એ કાર્બોહાઇડ્રેટનો સારો સ્રોત છે જે શરીરને energy ર્જા પ્રદાન કરવામાં અને સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ કરે છે. સફેદ બ્રેડ અને જંક ફૂડ જેવા ખૂબ જ શુદ્ધ અને રેડીમેડ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વજનમાં વધારો કરી શકે છે.
માન્યતા: વજન ઘટાડવાની શ્રેષ્ઠ રીત કાર્ડિયો છે
હકીકત: સત્ય એ છે કે કાર્ડિયો કસરત કરે છે કેલરી બર્ન કરે છે અને ચરબી ઘટાડે છે, પરંતુ સ્નાયુઓ અને શરીરને મજબૂત કરવા માટે તાલીમને મજબૂત બનાવવી પણ જરૂરી છે. સાથે મળીને વધુ સારા અને કાયમી પરિણામો આપે છે. તેથી, તમારા શરીરની જરૂરિયાતો અનુસાર નિષ્ણાત અને કસરતની સલાહ લો.
માન્યતા: તમે આહાર અને કસરત પછી તરત જ પરિણામો જોવાનું શરૂ કરશો
હકીકત: ઘણા લોકો માને છે કે થોડા દિવસો સુધી કસરત અથવા આહારનું પાલન કર્યા પછી, તેઓ પરિણામો અને વજન જોવાનું શરૂ કરશે, પરંતુ તે ખોટું છે. વજન ઓછું કરવા માટે આહાર અને કસરત જરૂરી છે, પરંતુ પરિણામો તરત જ દેખાતા નથી. શરીરને બદલવા માટે સમયની જરૂર છે. સાચા પરિણામો સતત દૃશ્યમાન અને ધૈર્ય છે. તમને ટૂંક સમયમાં પરિણામો મળશે તે વિચારીને, તમે નિરાશ થઈ શકો છો. તંદુરસ્ત રીતે વજન ઓછું કરવામાં થોડો સમય લાગે છે.
દંતકથા: એક સમયે એકવાર ખોરાક છોડવાથી ઝડપથી વજન ઓછું થાય છે
હકીકત: ઘણા લોકો વજન ઘટાડવા માટે થોડા સમય માટે ખોરાક છોડી દે છે, પરંતુ તે કરવું યોગ્ય નથી. કારણ કે ખોરાક છોડવો એ વજન ઘટાડવાની યોગ્ય રીત નથી. આ શરીરના energy ર્જા સ્તરને ઘટાડે છે, ચયાપચય ધીમું કરે છે અને શરીરના સ્નાયુઓને નબળી પાડે છે. સંતુલિત અને નિયમિત આહાર આરોગ્ય માટે વધુ સારું છે.
માન્યતા: વજન ઘટાડવાનો એકમાત્ર રસ્તો દરેક માટે અસરકારક છે
હકીકત: ઘણા લોકો એકબીજાના આહારનું પાલન કરે છે, એમ માનીને કે વજન ઘટાડવાની સમાન રીત દરેક માટે અસરકારક છે. પરંતુ તે એવું નથી, કારણ કે દરેક વ્યક્તિનું શરીર, ચયાપચય અને જરૂરિયાતો બદલાય છે. તેથી, વજન ઘટાડવાની કોઈ પણ રીત દરેક માટે અસરકારક નથી. વધુ સારા પરિણામો ફક્ત વ્યક્તિગત આયોજન અને સતત દેખરેખથી જ જોઇ શકાય છે.
