પીલ ગ્રીલ “તેને સેટ કરો અને તેને માફ કરો” માટે શ્રેષ્ઠ છે, જેને બ્રિસ્ક, ડુક્કરનું માંસ ખભા અને અન્ય બરબેકયુ માંસ જેવી ઓછી અને ઘાટની રસોઈની વસ્તુઓની જરૂર હોય છે. અને તેમાંના મોટાભાગના ટુકડાઓ શોધવા માટે પૂરતા ગરમ હશે, જોકે બધા મોડેલો ચોક્કસ પ્રકારના ડાયરેક્ટ-ફ્લેમ ગ્રીલિંગની ઓફર કરતા નથી. રિલેસને લાગે છે કે તેણે તેના નવા એક્સ-ફાયર પ્રો, એક સ્માર્ટ ટેબ્લેટ ગ્રીલ સાથે કોડને તોડ્યો છે જે કંપની કહે છે કે 1,250-ડિગ્રી ફેરનહિટ મહત્તમ તાપમાન માટે ગેસ ગ્રીલનું સ્થાન બદલશે.
એક્સ-ફાયર પ્રોમાં રસોઈની તે બે શૈલીઓ માટે બે અલગ અલગ સ્થિતિઓ છે: ગ્રીલ મોડ અને સ્મોક મોડ. ગ્રીલ 225-1,250 ડિગ્રી ફેરનહિટની તાપમાન શ્રેણી પ્રદાન કરે છે, તેથી તે ધૂમ્રપાન અને સંપ્રદાય વચ્ચે પણ બધું કરી શકે છે. અનુકૂલનશીલ સીઅર કંટ્રોલ બેકયાર્ડ કૂક્સને તેઓ કેટલી સીધી જ્યોત ઇચ્છે છે તેને સમાયોજિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. સ્ટીકને ઇલાજ કરવા માટે તેને બધી રીતે ફેરવો અથવા તેને “ક્લાસિક ગ્રિલિંગ” માટે નીચલા સ્તરે મૂકો. અને ગ્રીલ મોડમાં નીચી, મધ્યમ અને ઉચ્ચ તાપમાન સેટિંગ્સ હોય છે, તેથી તેનો ઉપયોગ કોઈપણને ગેસ ગ્રિલ્સનો ઉપયોગ કરતા કોઈપણને પરિચિત લાગશે.
સીઇઓ રાલ્ફ સાન્તાનાએ એક્સ-ફાયર પ્રો ઘોષણામાં જણાવ્યું હતું કે, “સંપૂર્ણ રીસીક અને પેલેટ ગ્રીલ કેટેગરી માટે આ એક નવી નવી ગ્રીલ ખ્યાલ છે.” “અમારા સંશોધન સૂચવે છે કે જ્યારે મોટાભાગના ગેસ ગ્રિલર તેમના વર્તમાન ગ્રિલિંગ અનુભવનો આનંદ માણે છે, ત્યારે તેઓ ઇચ્છે છે કે તેઓ ઓછા અને ધીમું રાંધવા માટે. તેથી, અમે ગેસની ગરમ, તીક્ષ્ણ, ખુલ્લી સુવિધાને પડકારવા માટે પોતાને પડકાર આપ્યો, જ્યારે હજી પણ પેલેટ ગ્રીલ ધૂમ્રપાનની વધારાની નિયંત્રણ અને વૈવિધ્યતા પૂરી પાડે છે.”
પ્રજાસત્તાક
825 ચોરસ ઇંચની રસોઈની જગ્યા સાથે, રેક્ટેક કહે છે કે તમારી પાસે 28 પોર્ક ચોપ્સ અથવા 26 બર્ગર માટે પૂરતી ક્ષમતા હશે, અને તેમાં ઘણા ચિકન, બ્રિસ્ક અથવા ડુક્કરનું માંસ ખભા માટે ઘણી જગ્યા હોવી જોઈએ. હ op પર પાસે 20 -પાઉન્ડ ગોળીઓ છે, જે 20 કલાક સુધીના ઉપયોગ માટે પૂરતું બળતણ છે. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અને કાચા આયર્ન જેવી ટકાઉ સામગ્રીનો ઉપયોગ બેરલ, હીટ ડિફ્લેક્ટર અને ગ્રિલ્સ જેવા ઘટકો માટે કરવામાં આવતો હતો.
એક્સ-ફાયર પ્રો, રેક્ટેકની સ્માર્ટ ગ્રિલિંગ તકનીકથી પણ સજ્જ છે, જેમાં પીઆઈડી તાપમાન નિયંત્રણ અને ધૂમ્રપાન મોડ માટે વાઇ-ફાઇ કનેક્ટિવિટી સાથે અંતરથી તાપમાનનું નિરીક્ષણ કરવાની ક્ષમતા શામેલ છે. આ રીસીક એપ્લિકેશન, સ software ફ્ટવેર સાથે કરવામાં આવે છે જે તમને તમારા ફોનમાંથી જાળીમાં સમાયોજિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. એક્સ-ફાયર પ્રો બે માંસ તાપમાન તપાસ સાથે આવે છે, અને તે ડેટા તેમજ એપ્લિકેશન બની જાય છે.
એક્સ-ફાયર પ્રો હવે યુ.એસ. માં રિલેસેક, એમેઝોન અને અન્ય રિટેલરોથી $ 1,550 માં ઉપલબ્ધ છે. કંપની $ 250 માં રોટીઝરી સ્પિટ રોડ એડ- well નનું વેચાણ પણ કરી રહી છે. આ કિંમત ટ્રેજરના નવા વુડ્રીઝ એલાઇટની સમકક્ષ છે જે થોડી વધુ રસોઈની જગ્યા, જોડાયેલ સ્ટોરેજ અને સાઇડ બર્નર સાથે આવે છે. જો કે, ગ્રિલ પાસે ખુલ્લા રાખવામાં આવેલ મોડ નથી. વેબર સીઅરવુડ, અને તેનું સૌથી મોટું સંસ્કરણ $ 1,199 માં ઘડિયાળો છે.
આ લેખ મૂળરૂપે https://www.engadget.com/home/kitchn-tech/reseq- ડેબ્યુટ્સ- ધ-એક્સ-ફ્રેન્ડ- મીડિયા-એસ-મોડે- પેલેટ-ઇઅર-સર-ઇસાર-એએસએઆર-સર-ડી 250- ડી 2507516.એચટીએમએલ? એસઆરસી = આરએસ પર દેખાયો.
