ફુગાવા સાથે સંઘર્ષ કરી રહેલા રાજસ્થાનના ગ્રાહકો હવે દૂધની કિંમત વધારવા માટે આંચકો લાગ્યો છે. જયપુર ડેરી (જયપુર ડિસ્ટ્રિક્ટ મિલ્ક ઉત્પાદકો સહકારી એસોસિએશન લિમિટેડ) એ સરસવના દૂધના ભાવમાં લિટર દીઠ 2 રૂપિયા વધારવાનો નિર્ણય લીધો છે. ડેરી એડમિનિસ્ટ્રેશન કહે છે કે દૂધ ઉત્પાદકોને વધુ સારી કિંમતો આપવા અને તેમની આવક વધારવા માટે આ પગલું લેવામાં આવ્યું છે.
ડેરીના મેનેજિંગ ડિરેક્ટર મનીષ ફૌજદરે કહ્યું કે આ નિર્ણયથી દૂધ ઉત્પાદકોને સીધો ફાયદો થશે, જે ગ્રામીણ અર્થતંત્ર અને ડેરી ઉદ્યોગને મજબૂત બનાવશે. તેમણે આશા વ્યક્ત કરી કે જયપુર અને ડૌસા ક્ષેત્રના ગ્રાહકો આ નિર્ણયને સમજી શકશે અને પહેલાની જેમ સહકાર આપશે.
નવા દરો સોમવાર, 25 August ગસ્ટ 2025 ની સાંજથી લાગુ થશે. હવે સરસવના સોનાના દૂધનો અડધો લિટર પેક રૂ. 34 માં અને એક લિટર રૂ. 68 માં ઉપલબ્ધ થશે. સારાસ સ્ટાન્ડર્ડ દૂધ 30 રૂપિયાનો અડધો લિટર છે અને એક લિટર 60 રૂપિયા છે. ટોન દૂધ 27 રૂપિયાના અડધા લિટર, 54 54 અને 6 લિટર રૂ. 324 માં ઉપલબ્ધ રહેશે. સારાસ સ્માર્ટ દૂધ 23 રૂપિયાનો અડધો લિટર હશે અને એક લિટર રૂ. 46 હશે. તે જ સમયે, મસ્ટર્ડ લાઇટ મિલ્કનો 400 મિલી પેક હવે 15 ને બદલે રૂ.