ફક્ત મનોરંજન માટે શરૂ થયેલા કપકેક વેચવાનો ધંધો આજે લાખોના ધંધામાં પહોંચી ગયો છે. બેંગ્લોરના મેઘના જૈને 2018 માં ‘ડ્રીમ એ ડીજેન’ બ્રાન્ડ હેઠળ કપકેક સ્ટાર્ટઅપ શરૂ કર્યું હતું. આજે તેનો વ્યવસાય વાર્ષિક 1 કરોડ રૂપિયાની કમાણી કરે છે. શિક્ષણને પ્રાધાન્ય આપતા, તેમણે અનુભવથી શીખ્યા અને તેના વ્યવસાયને આકાર આપ્યો અને સફળ ઉદ્યોગસાહસિક બનવાની યાત્રા શરૂ કરી.
મેઘનાએ 2011 માં તેના પાડોશી પાસેથી કેક બનાવવાની કળા શીખી હતી. તે પછી, તે દર રવિવારે કપકેક બનાવશે અને સોમવારે કોલેજમાં વેચશે. શરૂઆતમાં તે માત્ર એક શોખ હતો, પરંતુ તેના કપકેકને સારો પ્રતિસાદ મળવાનું શરૂ થયું અને વ્યવસાયનો વિચાર ખીલવા લાગ્યો.
તે ક college લેજમાં યોજાયેલી બિઝનેસ આઇડિયા સ્પર્ધામાં ત્રીજા સ્થાને આવી હતી અને તેને ભારતીય એન્જલ નેટવર્ક સાથે કામ કરવાની તક મળી હતી. તે પછી, તેનું શિક્ષણ પૂર્ણ કરવા અથવા સંપૂર્ણ સમયની કારકીર્દિ અપનાવવા વચ્ચેની મૂંઝવણમાં, મેઘનાએ તેનું શિક્ષણ પૂર્ણ કરવાનું પસંદ કર્યું. અભ્યાસ દરમિયાન પણ, તેણે કપકેક વેચવાનું ચાલુ રાખ્યું અને મહિનામાં 7-8 હજાર રૂપિયાની કમાણી કરી. ડિગ્રી પૂર્ણ કર્યા પછી, તેણે ફૂડ ટેક કંપની ‘ઇનર શ f ફ’ માં એક વર્ષ કામ કર્યું અને પછી તેની પોતાની રણ બ્રાન્ડ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું.
જ્યારે તેને સ્ટારબક્સમાં નોકરી માટે અરજી કરવા માટે કોઈ જવાબ ન મળ્યો ત્યારે તેણે પોતાનો વ્યવસાય શરૂ કરવાનું નક્કી કર્યું. જ્યારે ઓફર ત્યાંથી આવી ત્યારે પણ, તેણે નોકરીને બદલે પોતાનો બ્રાન્ડ શરૂ કરવાનો નિર્ણય ચાલુ રાખ્યો. ‘ડ્રીમ એ ડાયની’ 2018 માં શરૂ થઈ હતી. થોડા મહિનામાં, તેણે ઘરેલું રસોડુંથી બે રૂમમાં ધંધો લઈ લીધો અને 2020 માં એક મોટા વ્યાપારી રસોડામાં ગયો. જો કે, તે જ સમયે કોરોનાને કારણે ધંધો બંધ કરવો પડ્યો. આ મુશ્કેલ સમયમાં પણ, મેઘનાએ તેની ટીમને નવી તકનીકો આપી ન હતી. આ સમય દરમિયાન તેનો વ્યવસાય ઝડપથી વધ્યો. રોગચાળા પહેલા, જે બ્રાન્ડનું ટર્નઓવર દર મહિને 1.5 લાખ હતું, 2020-21માં 30 લાખની કમાણી કરી હતી. આજે, ‘ડ્રીમ એ. ડીજેન’ દર વર્ષે આશરે 1 કરોડનો ધંધો કરી રહ્યો છે.
