તમારે હંમેશાં નાસ્તામાં શું ખાવું જોઈએ? આવા ઘણા પ્રશ્નો દરેકના મગજમાં .ભા થાય છે, નાસ્તામાં હંમેશાં પોષક અને સરળતાથી પચાયેલા ખોરાકનો વપરાશ કરવો જોઈએ. સવારે ઘણો નાસ્તો કરીને, તમારું પેટ લાંબા સમય સુધી સંપૂર્ણ રહે છે. આ બપોરે ભૂખને અટકાવે છે. કેટલાક લોકો નાસ્તામાં ડુંગળી પોહા, નસ અથવા ઉપમા ખાધા પછી કંઈક નવું કરવાનો પ્રયાસ કરવા માગે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે બાકીની યુક્તિઓમાંથી ડાબેલી રેપ બનાવી શકો છો. ડાબેલી મુંબઈના દરેક રસ્તા પર ઉપલબ્ધ છે. આપણામાંના ઘણાને ડાબેલી ખાવાનું પસંદ છે. મસાલા આમલી-જાગરી ચટણી, ડુંગળી, દાડમ વગેરેથી તૈયાર છે અને પાવમાં ભરેલા છે. આ પછી, બ્રેડ માખણમાં ગરમ થાય છે અને પીરસવામાં આવે છે. જો કે, તમારા દૈનિક આહારમાં બ્રેડ ખાવાનું તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. તેથી, તમે બ્રેડને બદલે ચપટીનો ઉપયોગ કરીને ડાબેલી રેપ બનાવી શકો છો. આવો, ડાબેલી રેપ બનાવવા માટેની સરળ રેસીપી શીખો.
સામગ્રી:
- બાકી ચપટી
- જીરું
- સરસવ
- છાવણી
- સુવાદાણા
- છૂંદેલા બટાકાની
- લાલ મરચાં
- આદુ લસણની પેસ્ટ
- આધિપત્ય
- ડાબેલી મસાલા
- હજામત કરવી
- દાડમ બીજ
- મસાલેદાર મગફળી
- લીલી ચટણી
- વસ્તુ
- માખણ
સ્માર્ટફોન વપરાશકર્તાઓ સાવચેત રહો: આઇફોન અને એન્ડ્રોઇડ ઉપર સાયબરની ધમકી, સરકારે ચેતવણી આપી
ક્રિયા:
- ડાબેલી ર rap પ બનાવવા માટે, પ્રથમ એક પ pan ન ગરમ કરો અને જીરું, ધાણા, એસઓએ, તલ, શુષ્ક નાળિયેર વગેરે જેવા બધા મસાલા ઉમેરો અને સુગંધ આવે ત્યાં સુધી તેને ફ્રાય કરો.
- પછી જ્યારે મસાલા ઠંડુ થાય છે, તેને ઉડીથી ગ્રાઇન્ડ કરો, લાલ મરચું પાવડર, હળદર, કેરી પાવડર, કાળો મીઠું, ખાંડ અને શેકેલા મસાલા ઉમેરો.
- તેને શેર કરો.
- એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો, જીરું અને આદુ લસણની પેસ્ટ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. પછી તૈયાર મસાલા, આમલીની ચટણી અને પાણીની જરૂરિયાત મુજબ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
- જ્યારે તે ઉકળે છે, ત્યારે છૂંદેલા બટાટા ઉમેરો અને ભળી દો. પછી તૈયાર શાકભાજી લો અને તેને પ્લેટ પર ફેલાવો.
કોથળીઓ, મસાલા, મગફળી, સેવ અને શાકભાજી પર દાડમના બીજ છંટકાવ. - ડાબેલી ર rap પ તૈયાર કરતી વખતે, ચપટીસને હળવાશથી બેક કરો અને ટોચ પર આમલીની ચટણી અને લીલી ચટણી ઉમેરો. પછી તેમાં બટાકાની મિશ્રણ ભરો અને કોથમીર અને ડુંગળીને ટોચ પર ફેલાવો.
- પછી એક બાજુ લોખંડની જાળીવાળું પનીર ઉમેરો અને બીજી બાજુ રેપ બંધ કરો. એક પ pan ન પર માખણ મૂકો અને જ્યાં સુધી તે ચપળ બને ત્યાં સુધી રેપ્સ ફ્રાય કરો.
- સરળ ડાબેલી ર rap પ તૈયાર છે. સવારના નાસ્તામાં આ ખોરાક ખાવાથી તમારા પેટને ભરેલા રહેશે.