વ્યાપાર સમાચાર ડેસ્ક,જો તમે ખેતી દ્વારા બમ્પર કમાવવાની તૈયારી કરી રહ્યા છો, તો આજે અમે તમારા માટે આ પ્રકારનો વિચાર લાવ્યો છે. તે પરંપરાગત ખેતીથી અલગ છે અને લાખો રૂપિયા કમાવવાની તક મળી રહી છે. આ દિવસોમાં ખેડુતો કાળા મરીના વાવેતરથી ભારે પૈસા કમાઇ રહ્યા છે. મેઘાલયના રહેવાસી, નાનાડો, 5 એકર જમીન પર કાળા મરી ખેતી કરે છે. તેમની સફળતા જોઈને, કેન્દ્ર સરકારે પદ્મ શ્રીનું સન્માન કર્યું છે. મારકે કારી મુંડા નામની કાળી મરીની વિવિધતા ઉગાડી. તેમણે પ્રારંભિક તબક્કામાં 10,000 જેટલા કાળા મરીના રોપાઓ 10,000 માં રોપ્યા હતા. વર્ષો પસાર થતાં, તેમની સંખ્યામાં વધારો થતો રહ્યો. તેમના દ્વારા ઉગાડવામાં આવેલી મરી વિશ્વભરમાં ખૂબ માંગ ધરાવે છે. તેમનું ઘર પશ્ચિમ ગારો હિલ્સની ટેકરીઓમાં પડે છે.
આ માટીમાં કાળા મરી ઉગાડવી
કાળા મરી વાવણી કરતી વખતે, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે આ પાક ન તો વધુ ઠંડા હવામાનમાં ઉત્પન્ન થાય છે અથવા વધુ ગરમી સહન કરવામાં સક્ષમ નથી. મોસમમાં હવામાન એટલું ભેજ છે. કાળા મરીનો વેલો સમાન રીતે ઝડપથી વધે છે. ભારે માટીવાળી માટી આ પાકની ખેતી કરે છે. તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે ખેતરોમાં જ્યાં નાળિયેર અને સોપારી જેવા ફળના ઝાડ ઉગાડવામાં આવે છે. કાળા મરી આવી જગ્યાએ સારી રીતે વાવેતર કરવામાં આવે છે. આ પાકને પણ શેડની જરૂર છે.
આ જેવા કાળા મરી વાવો
કાળી મરી વેલો છે. તે ઝાડ પર વધારી શકાય છે. આ માટે, ઝાડના 30 સે.મી.ના અંતરે ખાડો ખોદવો. તેમાં ખાતરમાં બેથી ત્રણ બેગ ઉમેરો. ખાતર અને સ્વચ્છ માટી ઉમેરો. આ પછી, બીએચસી પાવડર લાગુ કરીને મરચાં છોડશે.
અહીં સૌથી કાળા મરી છે
કાળા મરીના ઉત્પાદનની દ્રષ્ટિએ કેરળ દેશનું મોટું રાજ્ય છે. અહીં દેશની 98 ટકા કાળા મરી છે. આ પછી તમિળનાડુ અને કર્ણાટકમાં કાળા મરી આવે છે. મહારાષ્ટ્રના કોંકન પ્રદેશમાં દુર્લભ મરીની ખેતી જોવા મળે છે.
પૈસા કમાવવાની રીત
તમે બજારમાં અથવા દુકાનદારને બ્લેક મીરચ વેચી શકો છો. હાલમાં, કાળા મરીના ભાવ રૂ. 350 થી 400 પ્રતિ કિલો વેચાય છે. ઝાડમાંથી કાળા મરી બેરિંગ તોડ્યા પછી, સાવધાની સૂકવણી અને તેને દૂર કરવામાં લેવામાં આવે છે. થોડો સમય ફોલ્લીઓ કા ract વા અને પછી સૂકવવા માટે પાણીમાં ડૂબી જાય છે. આ અનાજને સારો રંગ આપે છે.
