ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડ આખી દુનિયામાં પસંદ કરવામાં આવે છે, પરંતુ કોલકાતામાં સ્ટ્રીટ ફૂડ સ્ટોલ પર ફિલ્માવવામાં આવેલ એક તાજેતરના વિડિયોએ “સ્વાદ વિરુદ્ધ સ્વચ્છતા” વિશે સોશિયલ મીડિયા પર નવી ચર્ચા જગાવી છે. વીડિયોમાં, એક વિદેશી વ્લોગર દંપતીએ શહેરના પ્રખ્યાત ગોલગપ્પાનો સ્વાદ ચાખવાની સ્પષ્ટ ના પાડી અને આખી પ્લેટ ડસ્ટબિનમાં ફેંકી દીધી. દંપતીએ કહ્યું કે ગોલગપ્પા ગ્લોવ્સ વિના પીરસવામાં આવે છે અને ગંદા દેખાતા કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરીને તેમનામાં એક વિચિત્ર ડર પેદા કરે છે.
વાયરલ વીડિયોમાં કપલ એક સ્ટોલ પર રોકાઈ ગયું અને ઉત્સાહમાં દહી ફૂચકાની પ્લેટ મંગાવી. જો કે, તેમની ઉત્તેજના ચિંતામાં ફેરવાઈ ગઈ જ્યારે દુકાનદારે ગ્લોવ્ઝ વિના દહીં ફૂચકાની પ્લેટ તૈયાર કરવાનું શરૂ કર્યું અને તેમને ગંદા દેખાતા કન્ટેનરમાંથી બહાર કાઢ્યા. વીડિયોમાં તમે જોઈ શકો છો કે ફૂચકા પીરસવામાં આવ્યા બાદ કપલ અચકાયું અને આખરે તેણે તેને ન ખાવાનું નક્કી કર્યું. ત્યારપછી તેણે પ્લેટને ડસ્ટબિનમાં ફેંકી દીધી અને કહ્યું, “હું મારો જીવ જોખમમાં ન નાખી શકું.”
તેના ઈન્સ્ટાગ્રામ એકાઉન્ટ @alexwandersyt પર વિડિયો શેર કરતા વિદેશીએ કેપ્શનમાં લખ્યું છે કે, “કોલકત્તામાં સ્ટ્રીટ ફૂડની કિંમત $0.34 (રૂ. 30) છે. પરંતુ જે રીતે તે તૈયાર કરવામાં આવ્યું હતું તે રીતે હું ડરી ગયો અને તેને અજમાવી શક્યો નહીં. માફ કરશો.” તેણીએ એમ પણ કહ્યું કે ખોરાકનો બગાડ ન થાય તે માટે, તેણીએ તેને વહેંચવાનો પ્રયાસ કર્યો, પરંતુ કોઈએ તે લીધું નહીં. આખરે, તેણે વિક્રેતાને “સ્વીટ મેન” કહ્યો અને તેને સ્ટ્રીટ ફૂડ અજમાવવા દેવાની ના પાડી.
ઇન્સ્ટાગ્રામ પર આ પોસ્ટ જુઓ
આ વીડિયો વાયરલ થતાની સાથે જ સોશિયલ મીડિયા પર કોમેન્ટ્સનો પુર આવ્યો હતો. કેટલાક લોકોએ વ્લોગર્સની ટીકા કરતા કહ્યું કે, “તેઓ સ્ટ્રીટ ફૂડ વિક્રેતાઓ પાસેથી ફાઇવ સ્ટાર હોટલ જેવી સ્વચ્છતાની અપેક્ષા રાખે છે.” બીજાએ કહ્યું, “સ્થાનિક લોકો દરરોજ આ ખાય છે. તેમને કંઈ થતું નથી, ભાઈ. તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને થોડી બૂસ્ટ કરો.”
કેટલાક લોકોએ વિદેશી દંપતી પ્રત્યે સહાનુભૂતિ દર્શાવી અને લખ્યું કે ઓછામાં ઓછું તેઓ ખોરાકનો બગાડ ન કરવા અંગે સભાન હતા. બીજાએ કહ્યું, “તે દુઃખની વાત છે કે તેઓ ડરના કારણે કોલકાતાનો અસલી સ્વાદ ચાખી શક્યા નથી.”
