વધતી વય સાથે, હાડકાંની ઘનતા ઓછી થવાનું શરૂ થાય છે અને અસ્થિભંગ જેવી સમસ્યાઓ, સાંધાનો દુખાવો થવાનું શરૂ થાય છે. આ સમસ્યાઓથી બચવા માટે, આપણે ઘણીવાર આહારમાં દૂધ અથવા કેલ્શિયમ -પ્રાચીન ખોરાક સહિતની વાત કરીએ છીએ. પરંતુ આપણે ભૂલીએ છીએ કે આપણા આહારમાં હાડકાં માટે આવા કેટલાક ખોરાક શામેલ છે, જે હાડકાં માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ વસ્તુઓ શરીરમાં કેલ્શિયમના શોષણને અવરોધે છે અથવા તેને શરીરમાંથી બહાર કા to વા માટે કામ કરે છે. તેથી, તંદુરસ્ત હાડકાં માટે આપણે જે ખાઈએ છીએ તેના પર ફક્ત ધ્યાન આપવું તે પૂરતું નથી, પરંતુ આપણે શું ન ખાવું તેના પર પણ ધ્યાન આપવું જોઈએ. ચાલો આપણે જાણીએ કે કયા ખોરાક જે હાડકાંને નબળી પાડે છે તે ધીમે ધીમે હાડકાંને નબળી પાડે છે.
વધુ મીઠું ખાવું
ખૂબ મીઠું ખાવું એ હાડકાં માટે સૌથી મોટો જોખમો છે. જ્યારે તમે પેકેજ્ડ નાસ્તા, ચિપ્સ, મીઠું, પ્રોસેસ્ડ ફૂડ, અથાણું વગેરે જેવા ઉચ્ચ સોડિયમ ખોરાક ખાય છે, ત્યારે શરીર પેશાબ દ્વારા વધારે સોડિયમને દૂર કરે છે. આ પ્રક્રિયામાં, કેલ્શિયમ પણ શરીરમાંથી બહાર આવે છે. જો આ સતત થાય છે, તો પછી હાડકાં કેલ્શિયમનો અભાવ શરૂ કરે છે અને તેઓ નબળા થઈ જાય છે.
સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને કાર્બોરેટેડ પીણાં
સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને સોફ્ટ ડ્રિંક્સમાં ફોસ્ફોરિક એસિડની માત્રા વધારે હોય છે. આ એસિડ હાડકાંમાંથી કેલ્શિયમ ખેંચીને લોહીમાં કેલ્શિયમના સ્તરને સંતુલિત કરે છે. તેથી, આ પીણાં પીવાથી હાડકાંમાં કેલ્શિયમની માત્રા ઓછી થાય છે.
કેફીન -બેવરેજ
મોટી માત્રામાં કોફી, ચા અથવા energy ર્જા પીણાં પીવાથી હાડકાં માટે નુકસાનકારક પણ હોઈ શકે છે. કેફીન શરીરમાં કેલ્શિયમનું શોષણ ઘટાડે છે અને પેશાબ દ્વારા કેલ્શિયમના નુકસાનને પ્રોત્સાહન આપે છે. જો કે દિવસમાં એક કે બે કપ ચા અથવા કોફી પીવાથી કોઈ વિશેષ નુકસાન નથી, પરંતુ વધુ માત્રામાં પીવાનું સાવચેત રહેવું મહત્વપૂર્ણ છે.
દારૂ
આલ્કોહોલ હાડકાંના ઉત્પાદનમાં સામેલ કોષો, te સ્ટિઓબ્લાસ્ટ્સની કામગીરીને સીધી અસર કરે છે. તે શરીરમાં કેલ્શિયમ અને વિટામિન ડીના શોષણમાં અવરોધે છે, જે હાડકાં માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જેઓ ખૂબ આલ્કોહોલ પીવે છે, તેમના હાડકાં ધીમે ધીમે નબળા થવાનું શરૂ કરે છે.
ખોરાક ખૂબ મીઠી
મીઠાઈઓ, કેક, પેસ્ટ્રીઝ, અનાજ વગેરે જેવી ખૂબ મીઠી વસ્તુઓ ખાવાથી શરીરમાં એસિડિટી અને સોજો વધે છે. આને કારણે, શરીર હાડકાંમાંથી કેલ્શિયમ અને અન્ય ખનિજો લે છે, જે હાડકાંની ઘનતાને ઘટાડે છે.
પ્રોસેસ્ડ અને પેકેજ્ડ ખોરાક
ફ્રોઝન માઇલ, ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ, ચિપ્સ અને તૈયાર-ખાવા માટેના નાસ્તા જેવા પ્રોસેસ્ડ ખોરાકમાં માત્ર મીઠાની માત્રા જ નથી, પરંતુ તેમાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને અન્ય રસાયણો પણ છે. આ બધી બાબતો શરીરના કુદરતી ખનિજ સંતુલનને બગાડે છે અને હાડકાંના સ્વાસ્થ્યને નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.