નાસ્તામાં હંમેશા શું બનાવવું જોઈએ? આવા ઘણા પ્રશ્નો મહિલાઓને પૂછતા રહે છે. નાસ્તામાં ડુંગળી, ઉપમા, નસ, ડોસા વગેરે જેવી વસ્તુઓ ખાધા પછી, કેટલાક લોકો કંઈક નવું કરવાનો પ્રયાસ કરવા માગે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે ભરતીના લોટને સરળ રીતે બનાવી શકો છો. જોવર ખૂબ પોષક અને આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ભરતીમાં મળતા ફાયદાકારક તત્વો આરોગ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેમાં કેલ્શિયમ, વિટામિન, પ્રોટીન વગેરે જેવા ઘણા ઘટકો હોય છે, નાસ્તો હંમેશાં તંદુરસ્ત અને પેટ ભરવા હોવો જોઈએ. આ બપોરે ભૂખને અટકાવે છે. નાસ્તો કરવો એ આખો દિવસ આનંદ અને ઉત્સાહથી ભરેલો છે. ચાલો ભરતીનો લોટ બનાવવાની સરળ પદ્ધતિ શીખીએ.
સામગ્રી:
- જુવારનો લોટ
- મીઠું
- તેલ
- સ્યસેંટો
- દંભ
- પાણી
- એકસરખું
ક્રિયા:
- જોવરનો લોટ એમ્બોલા બનાવવા માટે, સૌ પ્રથમ મોટા બાઉલમાં ભરતીનો લોટ લે છે અને સ્વાદ મુજબ તેમાં મીઠું ઉમેરો.
- પછી સેમોલિના, દહીંનો બાઉલ અને જરૂરી પાણી ઉમેરો.
- થોડા સમય માટે તૈયાર મિશ્રણ અલગ રાખો. 10 મિનિટ પછી, ENO ઉમેરો અને ભળી દો. આ કેરીને યોગ્ય રીતે રાંધવામાં મદદ કરશે.
- એક પ pan ન પર તેલ ગરમ કરો અને તેને ફેલાવો. પછી તેના પર કેરીનું મિશ્રણ એક પરિપત્રમાં ફેલાવો. જ્યારે કેરી બંને બાજુથી રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે તેને બહાર કા .ો.
- સરળ જાવરી લોટ એમ્બોલા તૈયાર છે.